Gaziantep kökenli bir marka olarak üretimini ve perakende satışlarını İstanbul’da gerçekleştiren Babazade, yaptığı kurumsal iş birlikleriyle de farkını ortaya koyuyor. İmalat tarafında Bülent Özsaygılı, markalaşma ve operasyonda Eren Can Özsaygılı ve Hilmi Özsaygılı tarafından yönetilen marka İstanbul’un en köklü restoran ve otellerine üretim yaparak hem kalitesini kanıtlıyor hem de kurumsal operasyonun gücünü gözler önüne seriyor. Markaya güvenerek tercih eden kurumlar arasında Bayramoğlu Döner Kavacık, Sarıhan Gusto Etiler, Tike Etiler, Arnavutköy Balıkçısı, Vogue Hotel, Grand Hyatt Hotel, Sheraton Hotel, Hilton Hotel, Le Meridien, No: 54 Steakhouse ve Kaburgacı Cabbar gibi İstanbul’un önemli lezzet noktaları da bulunuyor.

Gaziantep'in Yeni Tatlısı 'Burger' Baklavaya Rakip
Gaziantep ‘de yıllardır tatlı ustalığı yapan ve pek çok inovasyon ürününe imza atan Coşkun Yaycı, 'Bomba' ve 'Burger' adlarındaki iki yeni tatlının ortaya çıkış hikayesini anlatarak, yeni tatlıların çok beğenildiğini vurguladı. Coşkun Yaycı, "Biz gastronomi kenti Gaziantep’te her gün yeni inovasyon ürünleri denemeye ve bunları müşterilerimizin damak zevkine sunmaya devam ediyoruz. Bu kapsamda Bomba ve Burger diye iki yeni tatlı geliştirdik. Yeni çıkardığımız bu ürünler gastronomini kültürünün de etkisiyle çok yayılmaya ve beğenilmeye başladı" dedi.

Gaziantep'in Parlayan Yıldızı Şireli Baklava
Gaziantep’in en önemli markalarından Şireli Baklava, kullandığı birinci sınıf ürün kalitesi, hijyen ve usta marifetleriyle baklavaya yeni bir lezzet katıyor. Kaliteli baklavanın doğru adresi olan Şireli Baklava, baklavada lezzet sınırlarını aşıyor. Kalitenin vazgeçilmez kuralı olduğunu söyleyen Şireli Baklava Kurucusu Ümit Karakoç, “Şireli Baklava olarak, müşterilerimize birinci sınıf malzeme ve ustalık marifeti ile kaliteli baklava hizmeti sunuyoruz” diyerek bu konudaki hassasiyetlerini de dile getiriyor.
Diğer Tüm Yazılar