EŞSİZ BİR RAMAZAN AYI DENEYİMİ; MOVENPICK BOSPHORUS’TA SİZLERLE
Şehrin kalbinde yer alan ve konuklarına yüksek standartlarda hizmet sunan Mövenpick Hotel İstanbul Bosphorus, Ramazan ayına özel hazırladığı, vazgeçilmez Türk lezzetleriyle dolu zengin iftar menülerini, değerli misafirleriyle buluşturuyor. Mövenpick Bosphorus’un lobisinde yer alan Safir Restaurant’ta Türk mutfağının sevilen lezzetleriyle hazırlanan iftar menüleri, misafirlerini bekliyor. Ayrıca, kapalı grup organizasyonları ve şirket yemekleri için tahsis edilen Bosphorus Salonu’nda da özel bir deneyim sunuluyor.
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
.jpg)
ROKA İSTANBUL’DAN İKİ YENİ KONSEPT: IZAKAYA GECELERİ VE SUSHI SALISI
Yeni yıla yeniliklerle başlayan Roka İstanbul’un yeni konseptlerinden ilki Izakaya Geceleri! Japon kültüründe ve sosyal hayatında önemli bir yere sahip olan İzakaya’yı İstanbul’a taşıyan Roka, her Perşembe ve Cuma akşamı tütsülenmiş tosazu ile tavuk karaage, yuzu miso morina kroketleri, hoisin ile glaze edilmiş dana kaburga bun gibi lezzetlerin yer aldığı özel bir menü sunuyor. Roka’nın yeni konseptlerinden bir diğeri ise Sushi Salısı… Salı akşamlarına özel sunulan konseptte, misafirler taptaze balık ve malzemelerle hazırlanan sushi menüsünden diledikleri sashimi, nigiri ve maki’leri seçerek kendi özel tabağını tasarlayabiliyor.
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
THE RITZ-CARLTON, ISTANBUL’DA İTALYAN ŞIKLIĞI: LIMORÉ
Lüksü ve samimi bir ambiyansı aynı noktada buluşturan The Ritz-Carlton, Istanbul’un yeni gurme adresi Limoré, Akdeniz ruhunu taşıyan dekorasyonu, özenli servis personeli, olağanüstü tat deneyimi ve 45 kişilik kapasitesiyle konuklarını İtalyan mutfağının zarafeti ile buluşturuyor. İtalya'nın gastronomi açısından en zengin ve çeşitli bölgelerinden biri olan Lombardiyalı Executive Şef Andrea Cetani, mutfak menüsüne imzasını atarken Limoré’nin içecek menüsünü ise ödüllü sommelier Irene De Feo hazırladı. Limoré, İtalya'nın sadece tek bir bölgesine değil, tüm mutfak zenginliğine bir övgü niteliğinde, ülkenin dört bir yanından en özel lezzetleri buluşturan bir gastronomi deneyimi sunuyor. Executive Şef Andrea Cetani’nin sıfır atığı destekleyen tabağı Limoré Linguni, reçetesi aile hikayesine dayanan lazanya yorumu, günlük olarak üretilen taze makarnaları, Branzino Alla Mugnaia ve Truffle Risotto ise Limoré’nin dikkat çeken lezzetleri arasında yer alıyor.
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
THE COFFEE FACTORY, YENİ MAĞAZASINI KARAKÖY’DE AÇTI
Kahve tutkunlarının vazgeçilmez adreslerinden biri haline gelen The Coffee Factory, 32. şubesini İstanbul’un kalbi Karaköy’de açarak kahve severlere unutulmaz bir deneyim sunmaya başladı. Karaköy’ün tarihi dokusunu modern çizgilerle buluşturan yeni şube, sıcak atmosferi ve zengin kahve çeşitleriyle misafirlerini ağırlıyor. Kaliteli kahve çekirdekleri ve özel tarifleriyle 6 yıl önce ilk şubesini açan marka bu kez İstanbul’un en gözde merkezlerinden Karaköy’de kapılarını açtı. The Coffee Factory Yönetim Kurulu Başkanı Erol Şahin ve Genel Müdürü Rıza Batuhan Şahin’in ev sahipliğinde gerçekleşen açılışa kahve tutkunları büyük ilgi gösterdi.
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
.jpg)
LOKMA, GELENEKTEN MODERNE UZANAN LEZZET YOLCULUĞU SUNUYOR
Rumeli Hisarı'nın eşsiz konumunda Boğaz'ın muhteşem manzarasıyla konuklarını ağırlayan Lokma, 15. yılını kutlarken misafirlerine de Türk ve Dünya mutfağını en seçkin lezzetlerini sunuyor. Açıldığı ilk günden beni popülerliğini koruyan, sürekli geliştirdiği ve yenilediği menüleriyle müdavimlerini şaşırtmaya devam eden Lokma, yeni hazırladığı menüsü ile misafirlerine doyumsuz bir lezzet şöleni sunuyor. Geleneksel tatları modern dokunuşlarla yeniden yorumlayan bu özel menü, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Lokma’nın yeni menüsü, Boğaz’ın görkemli manzarasını, zengin ve yenilikçi tatlarla buluşturmak isteyenleri bekliyor. Şefin imza yemekleri arasında ise; isli bulgur ve deveci armuduyla harmanlanan Deveci Armutlu Kuzu Kol, karides, domates sosu ve krema ile doyurucu bir İtalyan lezzeti olan Karidesli Linguine ve mevsim sebze ve meyvelerinin tatlımsı bir sosla harmanlanarak somon ile bir araya geldiği Somonlu Kış Salatası yer alıyor. Vejetaryen misafirlerini de unutmayan Lokma, kök sebzelerin tahinli yoğurt sosuyla sunulduğu Fırınlanmış Kök Sebzeleri ile herkesin damak zevkine hitap ediyor.
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
