Avrupa'nın en büyüleyici şehirlerinden biri olan Lucca'nın surlarla çevrili merkezi, Toskana'nın en gözde cazibe merkezleri arasında yer alıyor. Birçoğu Toskana mimarisine özgü çarpıcı çizgili cephelerden oluşan muhteşem kiliseler, sanat hazineleriyle dolu ve Lucca'nın en sevdiği yerli oğlu Puccini'nin romantik müzik akorlarını, dolaşırken duyacağınızdan emin olabilirsiniz. Birçok tarihi ve mimari çekiciliğine rağmen burada yapılacak en popüler şeylerden biri, dar sokaklarında ve geniş meydanında dolaşmak, güzel binaları hayranlıkla izlemek için kafelerde mola vermek.
Lucca, belki de Art Deco aynalarla süslenmiş mütevazı barları ve şirin hanlarıyla minyatür bir kültür başkenti ve tüm bunlar, Lucca'nın neden son yıllarda turizmin katlanarak arttığını gören tek Toskana şehri olduğunu açıklamaya yardımcı oluyor.
Lucca'nın zeytin ağaçlarının geçmişi Roma dönemine kadar uzanıyor ve bölgenin eski üzüm bağları, yüzyıllardır şarap üretimi için yetiştirilen yamaçlarda sıralanmış müthiş bir görsel şölen sunuyor. Lucchesi şarapları, zengin kırmızı Montecarlo di Lucca'dan narin beyaz Colline Lucchesi'ye kadar çeşitlilik gösteriyor. Yerel spesiyaliteler arasında çam fıstığı ile ıspanak ve pazıdan oluşan alışılmadık bir tatlı tart ve komşu Garfagnana'dan esinlenerek kestane unu ravioli yer alıyor. Engebeli Garfagnana bölgesi, Lucca'nın hemen kuzeyindedir, bu nedenle, yağ, soğan ve borlotti fasulyesi ile zenginleştirilmiş kılçıksız (farro) yapılan lezzetli çorbalar da bekleyebilirsiniz. Ve mevsiminde un ve hamur işlerine giden harika funghi porcini (ceps) ve kestaneler var. Tatlı düşkünüyseniz, kuru üzüm ve anasonla yapılan tatlı ekmek buccellato'yu seveceksiniz! Bir Roma borazanından esinlendiği iddia edilen bu halka şeklindeki ekmek, Lucca'daki Roma egemenliğine kadar uzanır ve Roma Lejyonlarının ekmeğiydi.
Buca di Sant’Antonio
Bu ünlü restoran 1782'den beri faaliyet göstermekte ve akşam yemeği için romantik bir mekân. Ahşap kirişlere dizilmiş bakır kaplara hayranlıkla bakarken ücretsiz bir bardak Prosecco'nuzu keyifle için. Ricotta ve pırasa turta, funghi porcini (ceps) risotto veya güvercin soslu fettuccine gibi Lucchese ve Garfagnana klasik yemeklerinin pahalı gurme versiyonlarının yanı sıra daha modern eğimli yemeklerden birini de seçebilirsiniz, inanın hepsi çok lezzetli!
Pasticceria Taddeucci
Bu pastane 1881'den beri faaliyet gösteriyor. Kahve ya da tatlı Vin Santo şarabı eşliğinde üzümlü ve anasonlu tatlı bir somun ekmek olan buccellato spesiyalitesi için buraya gelin. Ayrıca ekmeğin çikolatalı, portakal kabuğu çivili bir versiyonunu da yapıyorlar. Dükkânın hayranları arasında Papa II. Jean Paul ve Prens Charles da bulunuyor.
Cantine Bernardini
Bu keyifli bir han ve şarap barı, mülklerinden şaraplar da satan asilzade Bernardini ailesine ait bir osteria-enoteca. Bu orta fiyatlı restoran, şarap barı ve şarküteri, 16. yüzyıldan kalma Palazzo Bernardini'nin tonozlu mahzenlerinde yer almakta. Menüde kestane unlu mantı da dahil olmak üzere mevsimlik Toskana yemekleri yer alıyor. Ayrıca nohut çorbası, biftek,
Diğer Tüm Yazılar