Geleneksel ahþap dað evleri ve pitoresk kiliseleriyle pastoral bir cazibeye sahip olan köy, mükemmel bir kayak alaný sunmakta. Kayakçýlarýn, 220 kilometreden fazla pistin ve 53 asansörün keyfini çýkarmasýyla Gstaad kayak pisti Ýsviçre'nin en büyük ve en güvenli kayak merkezlerinden biridir. Gstaad, her kayakçý seviyesi için gerçekten her þeye sahip olan bir kayak cenneti.

Gstaad yýllardýr zengin ve ünlüleri cezbediyor. Lüks maðazalar, galeriler ve restoranlar da bu cezbediþten payýný kesinlikle alýyor. Prens Charles ve Grace Kelly gibi kraliyet ailesi mensuplarýndan Kofi Annan gibi politikacýlara, Elton John gibi dünyaca ünlü þarkýcýlardan, Elizabeth Taylor gibi ünlü oyunculara Elle McPherson gibi modellere, birçok ünlü ismin gözdesi olmayý baþarmýþ.

Gstaad’ýn asaletine yakýþýr etkinlikler yýl boyu sürüyor, Aralýk ayýnda Gstaad Palace Otel’de Ferrari ve Maserati müzayedeleri, 20 Ocak’ta bir hafta boyunca Balon Haftasý etkinliði, Þubat baþýnda 7 gün boyunca Saanen tepesindeki kilisede klasik müzik festivali, 2 Mart’ta karda golf turnuvasý, Temmuz-Aðustos’ta Credit Suisse Open tenis turnuvasý, Aðustos’ta Hublot Polo Golf turnuvasý, Temmuz-Eylül arasýnda Menuhin Gstaad müzik ve tiyatro festivali gerçekleþiyor.

Bu jet sosyetenin gözbebeði tatil beldesinin muhteþem restoranlarýndan birkaç tanesini sizlere tanýtmak istiyorum.

La Bagatelle; Muhteþem güzel manzaralý terasý ve restoranda keyifli bir atmosferde sizi þýmartmaya hazýr. Þef Steve Willié ve ekibi, taze lezzetleri ve Pedro Ferreira yönetimi altýndaki büyüleyici servis ve mükemmel "Winespectator" þarap listesi ile La Bagatelle", yýllardýr Bernese Oberland'daki en iyi restoranlardan biri olmuþ ve sürekli olarak 16/20 puanla Gault & Millau Rehberi’nde derecelendirilmiþtir.

Saagi Stubli; Mütevazi ve güzel, küçük bir peynir meyhanesi olan ve adý “kereste fabrikasýnýn küçük odasý” küçük bir peynir lokali. Gstaaderhof’a eklenen rustik salon haline gelmeden önce gerçek bir kereste fabrikasýymýþ. Grand Mehmedbout zamanýnda Grand Hotel Bellevue'da Odobasic Elvedin'in önderliðinde, zemin katýnda temiz bir gastronomi sunan Gstaad'ýn süt ürünleri üretilmekte. Burada peynir çorbasý, Saanen ülkesinin hurdasý, raclette, peynir kabuðu veya peynir fondü gibi yerel, canlandýrýcý ve cömert spesiyaliteleri tatmalýsýnýz.

Chesery; Dað evi tarzýnda yapýlmýþ bir peynir restoraný olan Chesery et, deniz ürünleri ve vejeteryan lezzetleriyle dolu, sürekli deðiþen bir menü sunmaktadýr.  2005'te Michelin Yýldýzý kazanan Þef Robert Speth ve ekibi, Gstaad'daki en iyi yemeklerden bazýlarýný ortaya koymaya devam ediyor.  Keyifli seçenekler ton balýðý tataki ve trüf gnocchi'den kuzu rafýna, bütün levreklerden ve saanenland'dan dana bonfileye kadar deðiþmekte. Benim gibi bir tatlý severseniz yemeðin sonumda elmalý tart veya sýcak koyu çikolatalý kek için yer ayýrdýðýnýzdan emin olun.

Restaurant Kermen; Rahat bir ortamda sunulan rosti ve fondü gibi Ýsviçre yemekleri için Restaurant Kermen'e gidin Saðlýklý salata seçenekleri ve daha doyurucu bir yemek için, yerel sýðýr eti veya ekmekli bonfile kesinlikle tatmin edici.

Charly; “Þehirdeki kahve dükkaný” olarak bilinen Charly’nin ekmek, sandviç, pasta çeþitleri ile ilgi çekiyor. Bu Alp esintili dükkanýn tariflerinde kullanýlan malzemelerin çoðu Saanenland'da evlerde yetiþtiriliyor. Charly’nin sýcak çikolatasý kemiklerinizi ýsýtýrken, ahududulu tart ise dükkanýn en lezzetli tatlý seçeneklerinden biri olarak yer alýyor.

Mountain Restaurant Eggli; Ýsviçreli insanlarýnýn tipik alýþkanlýðý, bir dað evinde harika bir “fondü” yeme zevki yaþamaktýr ve Restaurant Eggli, deniz seviyesinden 1550 metre yüksekte olduðu için mükkemmel bir yer. Hatta kayaklarýnýzý alýn dönüþte kayaðýn keyfini çýkarýn.

Fondü dýþýnda patates kýzartmasý ve kremalý çorbasý da mükemmel.

Gstaad pek çok lüks restoranýn yanýnda geleneksel fondü ve peynir restoranlarý ile oldukça keyifli leziz zamanlar geçirmenizi saðlayacaktýr.