Türk çiftçinin ürünlerini dünyaya ihracat etmekten onur duyuyorum

Mehmet Reis, konuþmasýnda þunlarý söyledi:

“Ben bugün sizlere pirinç, bakliyat ve sarýmsaðýn markasý mý olur diyenlere, hatta alay edenlere karþý marka oluþunun, yani Türkiye topraklarýnda kendine has yerli tohumlarýndan üretilen çiftçimizin alýn teri el emeði ürünleri ile baþta Türkiye olmak üzere 23 ülkede noktasýnda 26 bin satýþ ve toplu tüketim noktasýnda var olan Reis markasýnýn ilginç öyküsünü paylaþacaðým. Bir örnek ile sözlerime baþlamak istiyorum; Türkiye Amerika’dan pirinç, Kanada’dan mercimek ithal ediyor. Reis her iki ülkeye Anadolu’da yetiþen pirinç, mercimek, bakliyat ve bulgur çeþitlerini ihraç ediyor. Ayrýca yine tarýmda güçlü ve söz sahibi Fransa, Almanya ve diðer ülkelere tüm kuru gýda çeþitlerini gönderiyor. Türk çiftçisinin diðer ülkelere kýyasla üretim maliyetlerinin daha yüksek olmasýna raðmen, fiyat rekabetine karþýn Reis markasý ile satýþ yapabilmek ayrý bir gurur kaynaðý. ülkem adýna tarým ürünleri ihracatýnýn artmasý en içten dileðimdir” dedi.

Bakliyat kategorisinde en yüksek marka “Reis”tir

Mehmet Reis, konuþmasýna söyle devam etti:

“Nisan 2016’da Nielsen tarafýndan hazýrlanan Beslenme ve Kuru Gýda Tüketim Alýþkanlýklarý ve Marka Saðlýðý Araþtýrma sonuçlarýna göre Bakliyat Kategorisinde Reis En Deðerli Marka.Bu araþtýrma; Devlet Planlama Teþkilatý ve TUÝK’ in belirlemiþ olduðu Düzey 1, 12 ilde yemek yapmaktan sorumlu 20-65 yaþ arasý 1024 kadýnla gerçekleþtirilmiþtir. Marka deðer endeksi 3’ün üzerindeki markalar pazarda en güçlü markalar olarak kabul edilir. Reis 3.0 marka deðer endeksi ile bakliyat kategorisinde yüksek marka deðerine sahip tek marka. Marka Deðer Endeks Analizi 3 ana sorudan hesaplanýr. Bu 3 soruya faktör analizi uygulanarak tek bir deðer elde edilir. Yüksek marka deðerine sahip marka, tüketicilerin; favori gördüðü, tavsiye ettiði ve premium fiyat ödemeye hazýr olduðu markadýr. Son 25 yýl içinde yapýlan araþtýrmalarda marka bilinirliðinde Reis birinci sýrada ve en güçlü marka konumundadýr. Bir Ýngiliz araþtýrma þirketi; 2007 yýlýnda Türkiye’de, ramazanda tüketicilerin hangi markalarý hatýrladýklarýný ve tercih ettiklerini içeren bir araþtýrma hazýrladý. Bu araþtýrmaya göre Reis ilk sýralarda yerini aldý.      Markanýn deðerli ve güçlü kalabilmesi için markaya yatýrým yapmak gerekir. örneðin; ormandaki aðaçlarýn hepsi ayný boyda deðildir. En uzun olanlarý rüzgardan daha çok etkilenir. Onun köklerinin saðlam olmasý lazým, aksi halde devrilir. Marka deðer endeksi marka yönetiminin baþarýsýný gösterir. Marka performansýnýn sürekli olmasý ve küresel arenada yer alabilmesi için donanýmlý ve güçlü olmasý gerekmektedir. Aðacýn serpilmesi ve güçlenmesi için zamanýnda budamayý bilmek gerekir. Bir bitkinin topraðý çapalanýr, suyu zamanýnda verilirse daha verimli ve uzun ömürlü olur” diye konuþtu.

7 yaþýnda çay yýkayarak iþ hayatýna atýldý,

Kuru gýda da 4 kýtada 22 ülkeye ihracat yapýyor

Reis’in marka öyküsünü anlatmaya devam eden Mehmet Reis, þunlarý söyledi:

“Her markanýn bir isim babasý, bir kurucusu vardýr. Reis markasýný 1981 yýlýnda giriþimcilik ruhu ile temelini atan ve adýný koyan iþte benim. Mehmet Reis’in Hayat Hikayesi ve Baþarý öyküsü TRT Zirvedekiler, TRT2 Göçmen Kuþaklar programýnda ve en son 2016’da NTV’de olmak üzere pek çok televizyon kanalýnda ve gazeteler de yayýnlandý. özellikle; Hürriyet gazetesinde yayýnlanan “Adam Olacak çocuk ve Patronlarýn ilk Ýþleri” baþlýklý yazý dizisinde Hacý Sabancý, Vehbi Koç ve Hüsnü özyeðin ile ayný sayfada olmak benim için çok anlamlý ve hayallerimin ötesinde. Yaptýklarý iþler ve konumlarý tabii ki tartýþýlmaz ve kýyas olmaz. Tabii ki herkesin var olabilmek için farklý mücadeleleri var. Neden Mehmet Reis onu da size kýsaca anlatmak istiyorum; Milli Mücadelede Mustafa Kemal Atatürk’ün “Gözüm Sakarya’da Kulaðým Ýnebolu’da” dediði tek istiklal madalyalý ilçe olan Ýnebolu’da doðdum.  7 yaþýnda çay bardaðý yýkayarak bir tatil köyünde çalýþmaya baþladým. Bulaþýkçýlýk, garsonluk yaptým, 2 yýl Ramazan davulu çaldým. Tarla kazdým. çift sürdüm (karasaban), harman koþtum. Balýkçý olan babamýn yanýnda balýk koymak için naylon torba sattým. Bu benim ilk alým satým iþimdi. Ýlk ticaretimdi. 1 kg naylon torba aldým. (Naylon torba yeni piyasaya sürülmüþtü) Bir kilogramda kaç adet olduðunu, bir tanesinin kaç kuruþa geldiðini hesapladým ve kâr koyarak sattým. Daha sonra sinema önlerinde kitap, gazoz ve simit sattým. Ayrýca balýk satarak aileme yardýmcý oldum. Sinema diyince bir anýmý paylaþmak isterim. Sinemaya param olmadýðý için giremezdim. Yýllar sonra kapýsýndan içeri giremediðim sinemayý, 1988 yýlýnda satýn aldým. Televizyon yaygýnlaþtýðý için film oynatýlmýyordu. Saatlerce içeride oturdum, çok merak ettiðim oynatýcýnýn bulunduðu makine dairesine girdim ve daha sonra sattým. Liseyi bitirdikten sonra Samsun Eðitim Enstitüsüne, daha sonra Ýstanbul üniversitesi Hukuk Fakültesine devam ettim. Samsun’da yurt iþletmeciliði, Ýstanbul Unkapaný’nda pirinç ticareti yapan bir yerde hem satýþ, hem muhasebecilik görevlerini yaptým. Ayný zamanda okuluma devam ediyor ve geceleri de taksi þoförlüðü yapýyordum. Yani bir koltukta 3 karpuz. üniversitede tanýþtýðým hayat arkadaþýmla evlenmeyi düþünüyordum, ama asgari ücretle çalýþan bir kiþi olarak çok zor görünüyordu. Karar vermeliydim. Ýyi at yemini kendi arttýrýr. Tohum topraða atmadan yeþermez. Sen iþini düzgün yaparsan er ya da geç mükâfatýný alýrsýn, en uzun yol bir adýmla baþlar düþüncesiyle ilk adýmýmý attým” dedi.

Güvene dayalý sermaye ile Reis Gýdayý kurdum

Reis’in güvene dayalý sermaye ile kurulduðunu anlatan Mehmet Reis, konuþmasýný söyle sürdürdü:

“1975 yýlýnda girmiþ olduðum gýda piyasasýna verdiðim güven ve edindiðim tecrübe sermayem oldu. Cebimde kuruþum yoktu. Ýþten ayrýlýrken hiçbir talebim olmadý. Bir ödünç telefon ve taksitle aldýðým bir masa ve bir sandalye ile Reis ticareti kurdum. Firma isimlerinin ardýnda farklý bir hikaye vardýr. Þirketlerin doðuþu ve markalarýn ardýnda bir mücadele öyküsü vardýr. Almanya’ya giden bir arkadaþým döndüðünde senin ürünler Almanya’da raflarda satýlýyor deyince þaþýrdým. Bana getirdiði paketin üzerinde Reis yazýyordu. O zaman öðrendim ki Reis Almanca pirinç demekmiþ. Ondan sonra gelecek ile ilgili düþünmeye baþladým. Geleceði planlamanýn en iyi yolu onu tasarlamaktýr. Unkapaný’nda herkes ayný iþi yapýyordu. “Baþkalarýnýn gittiði yoldan gidersen iz býrakamazsýn” sözünden esinlenerek ya farklýlaþacaksýn ya da markalaþacaksýn dedim. Ben ikisini de yapmaya karar verdim. Deðiþimi önceden görmek için geleceði doðru okumam lazýmdý. Almanya ve diðer ülkelerin kuru gýda satýþý paketli oluyorsa, benimde dökme çuvallý satýþtan paketli üretime ama markalý satýþa yönelmem gerektiðine karar verdim. 1981 yýlýnda Reis Ticaret ismiyle kurmuþ olduðum firmayý, Reis markasý ile büyüterek 1993 yýlýnda Anonim Þirketine çevirdim. Henüz raflarda olmamamýza raðmen 1994 yýlýnda ilk reklam filmini çektik. Yayýna karar verdiðimizde ekonomik kriz oldu. Buna raðmen ilk bakliyat reklamý Türk televizyonlarýnda Reis markasýyla dönmeye ve tüm reklam mecralarýnda görünmeye baþladý. 1995 yýlýnda Avrupa Birliði ülkeleri ilk Astronot yiyeceði için HACCP yönetimi uygulamaya baþladý. Takibe alýp hazýrlýklarýmýzý yaptýk. 2000 yýlýnda Avrupa Birliðinin gýda hijyeni olan HACCP Kritik Kontrol Noktalarýnda Tehlike Analizi yöntemini uygulamaya baþladýk. Kuru gýda sektöründe ISO 9000-HACCP belgelerini alan ilk iþletme Reis oldu. Yine rakiplerimizi þaþýrtmýþtýk” diye konuþtu.

Reis, 26 bin satýþ ve toplu tüketim noktasýnda yer alýyor

Reis markasýnýn 10 bin perakende noktasýnda olduðunu anlatan kaydeden Mehmet Reis, þunlarý söyledi:

“Reis markasý olarak bugün; 1500’ü ABD olmak üzere 8000 yurt dýþý satýþ noktasýnda, iç pazarda ise 2000’ini otel, 3000’ni ise restoran olmak üzere toplam 8000 toplu tüketim noktasý ve 10.000’nin üzerinde perakende noktasýnda yer alýyoruz. Toplumsal sorunlara çözüm bulmak için, üzülmenin ötesinde de bir þeyler yapýlmalýdýr. Her zorluðun bir çýkýþ yolu vardýr diyerek, Türkiye Cumhuriyeti tarihinde yine bir ilki gerçekleþtirmeye karar verdim. Enflasyonla mücadele sadece hükümetlerin iþi deðil, iþadamlarýnýn da görevidir diyerek aylýk enflasyonun yüzde 10’larýn üzerinde olduðu, fiyatlarýn hýzla týrmandýðý 1994 yýlýnýn bir ramazan ayý öncesi fiyatlarý dondurma kararý aldým. Türkiye’de bu bir ilk ve alýþa gelmiþliðin dýþýnda olduðu için anýnda tepkiler oldu. Birileri haksýz rekabet yapýyor diyerek þikâyetçi oldu. Bazý basýn mensuplarý inanmadý. Ancak sabit fiyat uygulamasýyla fiyatlar düþtü. Enflasyon kuru gýda da sýfýr veya zam yok haberleri yapýldý. Enflasyona tek baþýna kafa tutan adam olarak Don Kiþot karikatürümü yaptýlar. Evet, tek baþýma mücadele ettim, daha sonra ki yýllar da zam yapanlarýn hep karþýlarýnda oldum. Mehmet Reis; tüketicinin yanýnda olan, hayatlara deðer katan, fiyat artýþlarýna karþý duran bir iþadamý olarak tanýndý. Türkiye’nin en önemli sorunu olan enflasyona karþý savaþ açan ilk ve tek kiþi olarak tanýnmam benim için çok önemli. O günden bu güne tüketicinin yüksek fiyattan ürün almamasý üreticinin de zararýna ürün satmamasý için konuþmaktan fazlasýný yapýp, sadece sesimi duyurmak deðil, ilgililerin de dinlemelerini saðladým. Ýþ dünyasýnýn ana amacý kâr yapmaksa diðer amacý da toplumdan kazandýðýnýn bir kýsmýný toplumla paylaþmak olmalýdýr” þeklinde konuþtu.

Reis’in kuruluþ DNA’sýnda sosyal sorumluluk projeleri var

ülkeme olan borcumu ödemenin bir yolu olarak sosyal sorumluluk projelerine yöneldik diyerek sözlerine devam eden Mehmet Reis, þunlarý anlattý:

“Toplumsal sorunlara çözüm için gönüllü katkýda bulunduk. Þirketin ya da markalarýn baþarýlarý artýk sadece ticari büyüklükleri ile deðil topluma hangi oranda fayda saðladýklarýyla ölçülüyor. Tüketiciler hizmetlerinden ve ürünlerinden yararlandýklarý kurumlarýn daha yaþanabilir bir dünya içinde çalýþmalar yapmalarýný bekliyor. Sosyal sorumluluk marka ile sinerji yaratan, sürekli, topluma yarar saðlayan ve duyarlýlýk gerektiren bir aktivitedir. Sosyal Sorumluluðu benimseyen þirketler ya da markalar kazançlarýný toplumla paylaþýr, ülkesine olan sorumluluklarý yerine getirirse güven duyulur ve itibarlarý artar. Reis’in sosyal sorumluluk projelerinden bir kaçýný sizlerle paylaþmak istiyorum. Tarým alanlarýnýn amaç dýþýnda kullanýmýna karþý çýkarak, erozyonla mücadele ve çevre korunmasýyla ilgili TEMA Vakfý ve diðer sivil toplum kuruluþlarýnýn çalýþmalarýna destek olundu. Türkiye uðruna kanlarýný döken Mehmetçik’leri anarak ailelerine destek ve moral gecesi düzenlendi, yalnýz olmadýklarý mesajý verildi. Yeni umut ýþýklarý olsun diye desteklenen organ baðýþý kampanyasý ile 240 kiþinin organ baðýþýnda bulunmasýna öncülük edildi. Toplumsal bir yara olan sokak çocuklarý, hayatýn kendilerine getirdiði zorluklara ve engellere karþýlýk sosyal hayata tutunma mücadelesi veren bedensel ve zihinsel engelliler, kadýn sýðýnma evleri, Lösemili çocuklar Saðlýk ve Eðitim Vakfý, Darülaceze ve çocuk Esirgeme Kurumlarý’na ait projeleri gönülden desteklendi ve toplumun dikkati çekilerek bu insanlarýn daima yanýnda olundu. 1993 yýlýndan itibaren 1000’ ün üzerinde öðrenciye burs verilerek eðitimlerine katkýda bulunuldu. 1997 yýlýnda Taþköprü sarýmsak üreticileri sarýmsaðý para etmediði için derelere döktüklerini yada tarlada býraktýklarýný ifade ediyor. Reis’i bekliyoruz sözleri basýnda yer alýyordu. Dünyanýn en kaliteli sarýmsaðýný üretiyorlar ama satamýyorlardý. Bir ürünü sanayi mamulü haline getirirseniz veya iþlerseniz fiyat istikrarýný yakalarsýnýz. Duyarsýz kalamazdým. Doðduðum topraklara vefa borcu olarak bir sosyal sorumluluk projesi kapsamýnda 2000 yýlýnda þu ana kadar olduðu gibi hiçbir þekilde devlet desteði ve teþvik almadan, Taþköprü’de Türkiye’nin ilk sarýmsak iþleme tesisini kurdum. O günden bu güne sarýmsaklar derelere dökülmüyor, tarlada çürümeye terk edilmiyor. Kastamonu tarihinde yer alan bir rivayetten duyduðum, Kastinnemoni’nin moni’sini sarýmsaðýn sar’ýna ilave ettim ve Sarmoni, sarýmsaðýn markasý olarak doðdu. Bugün Uluslararasý bir market zinciri ile Taþköprü’de gerçekleþtirdiðimiz iyi tarým uygulamasý projemizden dolayý Global GAP Sertifikasýný aldýk ve çevreye duyarlý üretimimizden dolayý Yeþil Ekonomi ödülüne layýk görüldük” diye konuþtu.

Reis, 7 yýldýr obeziteyle mücadele ediyor

Reis ailesi olarak; 2009 yýlýnda yaptýrdýðýmýz araþtýrma sonuçlarýna göre Kurumsal Sosyal Sorumluluk projemiz kapsamýnda; okullarda, üniversitelerde ve katýldýðýmýz tüm toplantýlarda, toplumu saðlýklý ve dengeli beslenme konusunda bilinçlendiriyoruz. Obeziteye karþý, “Abur Cubur Olacaðý Budur” ,“Abur Cubura Karnýmýz Tok” ve “Ev Yemeði Sofrada Hesap Ortada” kampanyamýzý büyüterek sürdürüyoruz. Tüm dünyada olduðu gibi ülkemizde de, obezite toplum saðlýðýný tehdit eden rakamlara ulaþtý. Obezite, diyabet baþta olmak üzere pek çok hastalýðýn ana nedenidir. Uzmanlarýn açýklamalarýna göre; erkeklerin %25’i, kadýnlarýnda %34’ü obez. Ne üzücüdür ki, çocuklarda obezite oraný, %20’i geçerek ciddi bir rakama ulaþmýþtýr. Bilim insanlarý katký maddesi içeren iþlenmiþ hazýr gýdalarýn fast food adý verilen atýþtýrmalýk yemek tarzýnýn çocuklarda vitamin eksikliði, kansýzlýk, obezite ve zeka düþüklüðüne neden olduðunu ifade ediyor. Mart 2016’da Milli Eðitim Bakanlýðý, okullarda satýþý yapýlacak gýda ve içeceklerin kriterlerini yeniden belirledi. Kantinlerde kýzartma, cips, çikolata, gofret, þeker, kek ve tatlandýrýcýlý, gazlý ve katkýlý içecek gibi birçok ürün satýlamayacak. T.C. Saðlýk Bakanlýðý’nýn Obezite ile Mücadele, Saðlýklý Beslenme ve Hareketli Yaþam Sempozyumu’nda teþekkür plaketi ile ve diðer sivil toplum örgütleri tarafýndan obezite ile ilgili çalýþmalardan dolayý takdir edilip ödüllendirildik. Obezite sorunu devam ettiði sürece, Reis ailesi olarak, öncülüðünü yaptýðýmýz sosyal sorumluluk projemize devam edeceðiz. Saðlýklý, yeterli ve dengeli beslenmenin önemini, dün olduðu gibi bugün ve gelecekte, her platformda gündeme taþýyacaðýz. Bir markanýn ömrünün uzun olmasý için inovasyon yönetiminin iþletmelerdeki öneminden bahsetmek istiyorum; içinde bulunduðumuz hýzlý deðiþim çaðý iþletmelerde rekabet koþullarýný deðiþtirmektedir. Günümüzde markalarýn rekabet edebilmeleri, deðiþime ayak uydurmalarý ve müþterinin deðiþen ihtiyaç ve istekleri doðrultusunda hareket etmelerine baðlýdýr. Rekabet gücünü elde tutmak için talebe göre üretim yapmak gerekir. Tüketici iþletme sahibini ve marka yöneticisini de takip ediyor. ülkesi için ne yapýp yapmadýðýna ve davranýþ biçimine göre markaya deðer veriyor. Bir iþadamý için, bir yönetici için itibar çok önemlidir. Her þeye sahip olunur ama itibar zor elde edilir. Ýþ hayatýnda sözün eri olmak iþ ahlakýna ve etik kurallara baðlý kalmak ve itibarlý olmak þarttýr. ülkemizde üçüncü kuþaðýn yönettiði þirket sayýsý çok az. Reis bir aile þirketi, 2 kýzýmla birlikte çalýþýyoruz. 3 torunum var, bu bayraðý onlarýn taþýmasýný isterim. Tüketicinin en çok güvendiði, beðendiði, tercih edip tavsiye ettiði imrenilen bir marka olarak uzun ömürlü olmasý, ülkemizin saðlýklý beslenmesi için daha fazla yol kat etmesi en büyük dileðim. Deðerli arkadaþlar, okul bittikten sonra kimse okulda olduðu gibi gün içerisinde konuyu anlatýp akþama ödev vermez. Artýk konuyu anlamakta ödevin ne olduðunu öngörüp çalýþmakta size düþer. Bilgi alma zamaný bitmiþ. Bilgi verme, üretme zamaný gelmiþtir. Sürekli size bir þeyler öðretmek isteyenlerin yerine, sen bize ne verebilirsin diyenler olacak etrafýnýzda. Denizcilikte bir söz vardýr, yönü belirleyen rüzgar deðil yelkendir. Birinin elinizden tutup kariyer merdivenlerinden çýkmanýza yardým etmesi beklenmemelidir. Bu süreçte iþinizi kolaylaþtýran ailenizin ve öðretmenlerinizin bilgi birikimleri ve deneyimleriyle öðrettikleri prensiplerdir.  Zifiri karanlýkta yol alýnmaz ama bir fener var ise yol bulunur. Babamý kaybettiðim 1976 yýlýndan bu yana mektuplarýný saklýyorum. O benim yol göstericim, rehberim. Sizlerinde güvendiði baþýnýz sýkýþtýðýnda danýþabileceðiniz bir yakýnýnýz ve tecrübe sahibi bir büyüðünüz olmalýdýr. Ýþ hayatýna baþlandýðý gün insan bambaþka gerçeklerle karþýlaþýr. Ýþ hayatýnda mucize yoktur ve beklenmemelidir. Kendimize inanalým ve güvenelim. Baþarýsýzlýk korkusunu yenelim. Kuþ konduðu dalýn kýrýlmasýndan korkmaz çünkü güvendiði dal deðil kendi kanatlarýdýr. Mühendislikte bir kural vardýr. Bir problem ancak sahip olduðumuz verilerle çözülür, verileriniz yoksa performans ölçüleri de yoktur. Hayat tecrübesi para ile satýn alýnamýyor, onu sadece yaþayarak elde edebiliyorsunuz” diyerek sözlerini tamamladý.