Ünlü şef Özlem Mekik'in hazırladığı, nişasta, likit füme ve renklendirici bulunmayan yenilebilir kuzu bağırsağı ile doldurulmuş %100 dana sosisler, sağlıklı olduğu kadar lezzetli bir tüketim için de ideal bir damak tadı sunuyor.
Doğal Meşe Odunu ile Tütsüleme
En kaliteli ürünü en uygun fiyatla tüketiciyle buluşturmayı misyon edinen ve Türkiye genelinde şu anda 150'den fazla noktada ürünü bulunan firma, aynı zamanda internet üzerinden de satış yapıyor. Şef Özlem Mekik; “Et Ala markası likit füme veya tütsü aroması kullanmıyor,” diyerek Et Ala’nın özel üretimine bir kez daha vurgu yapıyor. Marka, özel geliştirmiş olduğu makineler vesilesiyle tütsülemeyi makinayla ve doğal meşe odunu ile yapıyor" diyor.
Ünlü Şef Özlem Mekik, Doğal Sosis Markası “Et Ala” İle Sağlıklı ve Doğal Gıdaya Dikkatleri Çekiyor
“Türkiye’nin En İyi Bayan Şefi” unvanının yanı sıra, “Superior Taste Award”ın jüri kadrosunda yer alan, Tarihe Saygı Projesi’nde Çanakkale Troya Tatlısı’nın reçetesine imza atan, mutfakta olduğu gibi işletmelerinde de ustalığını sergileyen ünlü Şef Özlem Mekik, doğal sosis markası olan “Et Ala” ile sağlıklı ve doğal gıdaya dikkatleri çekiyor.