İstanbul Down Sendromu Derneği önderliğinde, Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED), Tomurcuk Vakfı ve Kare Anaokulu işbirliği ile hayata geçirilen Down Şefler Mesleki Eğitim ve İstihdam Projesi kapsamında tecrübeli teknik direktör Yılmaz Vural ile eşi Seda Vural Down Şefler'le beraber Sheraton Grand İstanbul Ataşehir otelinde salata yaptı. Düzenlenen etkinliğe Vural'ın dışında İstanbul Down Sendromu Derneği Başkanı Muhammed Abdullah Tuncay, Asbaşkanı Aydan Gömügen Tuncay ve Yönetim Kurulu üyesi Engin Kurşun katıldı.
Yılmaz Vural düzenlenen etkinlik ile ilgili, "Harika bir proje. çünkü insanların bir şeyleri yapabilmeyi görmesi çok önemli. Biz de onlara destek olmaya çalışıyoruz. çocuklarımız da bu işi çok iyi başarıyorlar. Bu tür projelerin de yapılması gerekiyor. çünkü bu dünya sadece bizler için değil, hepimizin için. Ne mutlu ki bu projeyi hayata geçirenlere. Ben teşekkür ediyorum. Burada olmaktan da çok mutlu oldum" dedi.
Eğitim Uzmanı, İstanbul Down Sendromu Derneği Asbaşkanı ve aynı zamanda Kare Anaokulu’nun kurucusu Aydan Gömügen Tuncay ise “Bu projeye çok önem veriyoruz, çocuklarımız kimseye bağlı kalmadan hayatlarını özgürce yaşasınlar istiyoruz. Bunu elde etmek için de elimizden geleni yapıyoruz. Down Şefler projemiz dünyada ve Türkiye’de bir ilktir. Daha çok projemiz var. Biz yeni bir proje hayata geçirene kadar en iyisi bu” şeklinde konuştu.
Sevgililer gününe özel Mustafa Denizli ve kızı Lal Denizli’yi mutfaklarında ağırlayan Down Şefler, etkinlik bitiminde yeni misafirine Yılmaz Vural’a puzzle tablosu hediye ettiler.