Anadolu'nun Gizli Kalmış Lezzetlerini Sunuyor
2016 yılında Türkiye’nin ünlü tanınmış işletmecilerinden İnan Özdemir tarafından kurulan İncili Mozaik Restaurant, Osmanlı’dan gelen ve Anadolu’nun saklı kalmış birçok lezzetini usta aşçısı Ramazan Gülhekim’in yorumlamasıyla yerli ve yabancı misafirlerine sunuyor.
Sultanahmet’in en merkezi yerinde açık alan ve kapalı alanda hizmet veren İncili mozaik yarımadanın en gözde mekanlarından biri. Bademli karidesi, erikli kuzu kebabı, ekşili tatlısı, Osmanlı kebabı ile özellikle yurt dışından gelen misafirlere lezzet şöleni sunan incili mozaik restoranda deniz mahsulü sevenler için de pek çok farklı seçenek mevcut. Özellikle bademli karides denemeye değer lezzetlerinden biri.