Executive Chef Ercan Yamantürk tarafından, Asya mutfağının kadim geleneklerinden yola çıkarak yepyeni tekniklerle hazırlanan Uzak Doğu’nun otantik lezzetleri ve benzersiz malzemelerin yaratıcı sunumu Ukiyo Restaurant & Bar’da sizleri bekliyor. Ukiyo’nun yeni menüsünde özel suşi sunumlarından tempuralara, dimsum, Ukiyo salatası, tempura karidesli kinoa, Asya usulü dana bonfile, ağır ateşte pişirilmiş ördek, buharda deniz tarağı ve kılıç balığı, yeşil çaylı tiramisu, çilekli pavlova ve mochi çeşitlerine kadar eşsiz tatlar yer alıyor.
Ukiyo Restaurant & Bar, Yaz Gecelerine Asya Esintisi Katıyor
Fairmont Quasar Istanbul’un beşinci katında yer alan ve aynı kattaki muhteşem sonsuzluk havuzunun yanı sıra çarpıcı Boğaz manzarasıyla da dikkat çeken Ukiyo Restaurant & Bar, ‘Yarının Asyası’ ve yenilenen menüsü ile misafirlerini ağırlıyor.