Soğukçeşme Sokağı, 18. yüzyıldan günümüze süregelen tarihi ile İstanbul’un en fazla ilgi çeken köşelerinden biri olarak parlıyor. Osmanlı döneminin zarafetini yansıtan bu muhteşem sokak, adını hemen yanı başındaki Soğukçeşme Kapısı'na komşu geleneksel Türk çeşmesinden alıyor. Günümüzde, bozulmamış mimarisiyle ziyaretçilerini büyülemeye devam eden bu sokak, Ramazan ayının getirdiği manevi havayı da hissettiriyor.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, Soğukçeşme Sokağı, tarihî dokusu ve sıcak atmosferiyle birlik ve beraberlik duygusunu pekiştiriyor. Sultanahmet’in ruhu ve İslam kültürünün merkezi olması, bu sokakta iftar sofralarının nasıl daha anlamlı hale geldiğini gözler önüne seriyor.
Geçmişin izlerini üzerinde taşıyan bir hazine gibi, Soğukçeşme Sokağı’nda yer alarak tarihe tanıklık eden Yeşil Ev, Ayasofya’nın yanı başında, tarihi bir atmosferde aile ve dostlarla bir araya gelerek iftar yapmanın keyfini yaşama şansı sunuyor.
Yeşil Ev, Sultanahmet’in büyüleyici manzarası eşliğinde huzur dolu bir atmosferde, Ayasofya ve Sultanahmet Camii’nden karşılıklı yankılanan ezan sesiyle iftar açmanın manevi huzurunu derinleştiriyor. Bu özel ayın ruhunu hissetmek isteyenler için Yeşil Ev, sunduğu bu eşsiz deneyim ile İstanbul’un en güzel köşelerinden biri olarak öne çıkıyor.
Geleneksel lezzetlerle harmanlanan iftar menüsünde;
- İftariyelikler: Süzme Bal, Tereyağı, Tahin, Pekmez, Kaymak, Beyaz Peynir, Tulum Peyniri, Eski Kaşar, Pastırma, Söğüş tabağı, Medine Hurması, Kuru Kayısı, Kuru İncir, Güllü Lokum,
Yeşil Zeytin, Siyah Zeytin, Ekmek Çeşitleri, Ramazan Pidesi
- Salata: Taze narenciye, pancar ve greyfurt ile zenginleştirilmiş Tere Salatası
- Çorba: Süzme mercimek çorbası
- Ana Yemekler: Açık ateşte hazırlanan dana şaşlık, ağır ateşte pişirilmiş kuzu incik veya kremalı ıspanaklı organik tavuk sarma
- Tatlılar: Nar ve toz Antep fıstığı ile süslenmiş güllaç, vanilyalı dondurma ile sunulan kare fıstıklı baklava veya fırın sütlaç sizleri bekliyor.
Yeşil Ev: Tarih ile İç İçe İftar Deneyimi
Yeşil Ev: Tarih ile İç İçe İftar Deneyimi
Yeşil Ev, Soğukçeşme Sokağı’nda tarih ve lezzetin buluştuğu eşsiz bir iftar deneyimi sunuyor. Geleneksel Türk mutfağının en özel lezzetleri, Ayasofya’nın gölgesinde yer alan bu nostaljik mekânda sizi bekliyor…
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
