Hiçbir yerde benzeri olmayan, çalışarak, görerek, deneyimleyerek oluşturduğu kendi sistemini uygulayarak büyüten Garage Hair Repair Studio Kurucusu Ahmet çoban, 5. yılında 5. şubesini açmaya hazırlanarak hızla büyümeye devam ediyor. Yaratıcı zekaya sahip gerçek bir girişimci olan, verdiği eğitimlerle kurduğu özel ekibiyle ve franchise sistemine karşılık geliştirdiği ‘Ortaklık’ sistemiyle tüm dikkatleri üzerine çekmeyi başaran Garage Hair Repair Studio Kurucusu Ahmet çoban, markalaşma sürecinde kurumsallaşmayı da başarmış sektöründeki önemli bir isim. Gösterdikleri başarı sadece yurtiçinde değil, yurtdışında da dikkat çeken, eğitimleri global tanınırlık kazanan Garage Hair Repair Studio Kurucusu Ahmet çoban ile kuruluş ve markalaşma sürecini, 5. şube heyecanını, verdikleri eğitimleri ve müşterilerin bakış açısını nasıl değiştirdiklerini Klass okurları için konuştuk.
“Bugünlerde 5. şubemizi hizmete hazırlıyor olmanın heyecanını yaşıyoruz. Garage Hair Repair Studio Acıbadem şubesi yakın zamanda çalışmaya başlayacak. Bu büyümede hep bilfiil işin içinde bulunmaya dikkat ettim. Bana göre franchise ya da şubeleşme her şubeye aynı dekorasyonu yaptırıp işin içinden çıkmak değil. Benim için önemli olan kalıcı ve sürdürülebilir bir başarı yakalamak.”
“çoğu markanın yeni şubeler açarken, o lokasyona özel bir yenilik yaptığını görürsünüz. Bu bana göre oldukça lineer ve tek boyutlu bir yenilik olarak kalıyor. Garage Hair Repair Studioları sürekli pratik ederek, deneyerek, trendleri yakından takip ederek kendini yenileyen bir marka anlayışına sahip. Böylece yaptığımız işlemleri, hizmet menümüzü de sürekli güncelliyoruz. Kendimizi yeni nesil olarak tanımlamamızın nedenlerinden biri de bu.”
Hızla büyüyen markanız Garage Hair Repair Studio’yu kurarken nasıl bir araştırma ve ön hazırlık süreci yaşadınız? Markalaşma sürecinde nelere dikkat ettiniz?
Garage Hair Repair Studio’yu tasarlarken her anlamda yeni nesil olmasına dikkat ettik. Yani hem hizmet anlayışı, hem uygulamalar, hem de büyüme modeli ile yepyeni bir vizyona sahip olmalıydı. Bu anlamda da Türkiye’de örnekleri dikkatle inceledim. Neden franchise sistemleri çok uzun ömürlü olamıyor? Neden şubeleşmede ve büyümede sorunlar yaşanıyor? Kendi tecrübelerim ve sektörde gördüğümüz örnekler üzerinden bakınca sorunun ya sektör içinden olmayan insanların sadece kâr amaçlı olarak bilmedikleri bir alana girmeleri olarak gördüm, ya da hızlı büyüme telaşı ile emin olmadan atılan adımlar. Yanlış anlaşılmasın sektörün içinden olmayan kişiler de yatırımcı olabilirler ama bizimle beraber kollarını sıvaması ve işin gereklerini, işleyişi kavramaya istek duyması çok önemli. Garage Hair Repair Studio da aslında çok kısa süre içinde büyük adımlar attı ama belki biz de aynı telaşın içinde olsaydık, anı ıskalamayalım deseydik, bunun iki – üç katı da büyümüş olabilirdik, çünkü çok teklif alıyoruz. Ama dediğim gibi çok dikkatli bir değerlendirme yapıyoruz. Kurum içinde aile sıcaklığını yansıtmaya dikkat ediyorum. Tüm ekibim bana her zaman, eşit yakınlıktadır. Bu onların öğrenme, profesyonelleşme ve Garage vizyonunu edinme süreci için çok önemli. Bir taraftan da kurumsallaşma Garage Hair Repair Studio markası için hızla büyüme aşamasında çok değer verdiğim bir konu oldu. Mali konularda ve işletmenin kusursuz yürüyebilmesi adına Erol Kamilçelebi ve Âdem çoban, basın ilişkilerinde ise çağla Bingöl’den destek alıyorum. Böylece hem kendimizi daha profesyonelce ifade etmiş oluyoruz hem de iş anlamında tüm gerekli prosedürlerin zamanında yerine getirildiği, personelin kendini bir kurum yapısı altında güvende hissettiği bir sistem ile çalışıyoruz. Tüm bunlar tabii ki tüm şube yapılanmamıza da yansıyor, aynı özen ile devamlılık gösteriyor.
“MüŞTERİMİZ HANGİ GARAGE SALONUNU ZİYARET EDERSE ETSİN, BİR İŞLEMİN AYNI YüKSEK STANDARTTA UYGULANACAĞINI BİLİYOR”
çok yakında 5. şubenizi açıyorsunuz. Kalıcı ve sürdürülebilir bir başarı yakaladınız. Bunu nasıl başardınız?
Bugünlerde 5. şubemizi hizmete hazırlıyor olmanın heyecanını yaşıyoruz. Garaga Hair Repair Studio Acıbadem şubesi yakın zamanda çalışmaya başlayacak. Bu büyümede hep bilfiil işin içinde bulunmaya dikkat ettim. Yani bana göre Franchise ya da şubeleşme her şubeye aynı dekorasyonu yaptırıp işin içinden çıkmak değil. Benim için önemli olan kalıcı ve sürdürülebilir bir başarı yakalamak. Bunun için de eğitimden salon ziyaretlerine, içeride kurulan hizmet sisteminden tabii ki markaya özel uygulamalarımıza ve hatta özel kahve harmanımıza kadar tüm marka değerlerini yeni şubeye yansıtmak gerekiyor. Böylece kendimizin tasarladığı bir ortaklık sistemi ile çalışıyoruz. Sonuç olarak müşterimiz de hangi Garage salonunu ziyaret ederse etsin, bir işlemin aynı yüksek standartta uygulanacağını biliyor.
Kendinizi yeni nesil olarak tanımlıyorsunuz. Sektörün yeni nesil ve en dinamik markası olarak anılmayı nasıl sağladınız?
çoğu markanın yeni şubeler açarken, o lokasyona özel bir yenilik yaptığını görürsünüz. Bu bana göre oldukça lineer ve tek boyutlu bir yenilik olarak kalıyor. Garage Hair Repair Studioları sürekli pratik ederek, deneyerek, trendleri yakından takip ederek kendini yenileyen bir marka anlayışına sahip. Böylece yaptığımız işlemleri, hizmet menümüzü de sürekli güncelliyoruz. Yani Garage Hair Repair Studio’ya sürekli “güncelleme” geliyor. Kendimizi yeni nesil olarak tanımlamamızın nedenlerinden biri de bu. Eskiden saçlarda çok sert geçişler olurdu. Mesela biz bunu çözmek için tekniğimizi geliştirdik, ilk defa saç bakımı uygulamasını boya gibi işlemlerin öncesine taşıdık. Böylece saçın kimyasal işlemlerden aldığı zararı minimuma indirmeyi başardık. Sakinleştirici Bakım diye özel bir uygulama ile müşterilerimizin kendi saçları ile tekrar barışmasını sağladık. Tüm bu yenilikçi anlayış ile kendimizi güncelleyerek sektörün en dinamik markası olarak anılmayı sağladık.
Devamı ve daha fazlası Klass Magazin Nisan sayısında..