Cem Bey, Maslak 1453’te açtığınız Mack Bear Coffee Co. ile bölgeye yeni bir soluk kazandırdınız. Öncelikle sizi tanıyarak bu yatırımın gerçekleşme sürecini öğrenebilir miyiz?
Farklı sektörlerde edindiğim tecrübelerden sonra kahve kültürünün ülkemizde geldiği noktayı ve potansiyelini yakından gözlemleme fırsatım oldu. Maslak 1453 gibi yoğun yaşam ve iş merkezlerinin, kaliteli kahveye ve keyifli sosyalleşme alanlarına ihtiyacı olduğunu fark ettim. Bu düşünceyle Mack Bear Coffee Co. yatırım sürecini başlattık ve bu sürede bölgeye katkı sağlayacak bir mekan kazandırdık.
Peki bu yatırımı yaparken Mack Bear markasını seçmenizin nedeni nedir?
Kahve çekirdeklerinin özenle seçilmesi ve sevilerek piyasaya sunulması, bununla eş kalitede mekan konseptlerinin teker teker işlenmesi, özgün olması. Mack Bear Coffee Co. ailesinin vizyonu ve misyonunda müşteri memnuniyetinin samimiyetle ön planda olması, ayrıca tüm bunların yerli bir markada olması beni etkiledi.
Mimari tasarım sürecinde nelere dikkat ettiniz?
Mimari tasarım sürecinde ilk önceliğimiz misafirlerimizin rahat bir ortamda keyifli vakit geçirebileceği bir mekan oluşturmaktı, aynı zamanda bölgemizdeki okul ve iş yerlerinin yoğunluğundan dolayı geniş bir çalışma alanı eklemeye de önem verdik.
“MACK BEAR, MÜŞTERİLERİNE ÖZEL BİR DENEYİM SUNUYOR VE MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNİ SAMİMİYETLE ÖN PLANDA TUTUYOR”
Son dönemde 3. nesil Kahveciler oldukça yaygınlaştı. Mack Bear burada farkını nasıl ortaya koyuyor?
Mack Bear tecrübeli, genç ve dinamik ekipleri sayesinde sınıfında en iyi kahve çekirdeğini ve beraberinde en iyi lezzeti müşterileriyle buluşturuyor. Özgün mekan tasarımlarıyla beraber, müşterilerine özel bir deneyim sunuyor ve müşteri memnuniyetini samimiyetle ön planda tutuyor.
Burada kahvenin dışında birçok ürün hatta markaya özgü çanta, anahtarlık ve şapka gibi kişisel eşyalarda müşterilere sunuluyor. Bu ürünlerde nelere dikkat edildi ve sunulacak ürünler neye göre belirlendi?
Marka deneyimini sadece mekanda değil, günlük yaşamda da sürdürülebilir kılmak istedik. Bu nedenle tasarımda işlevsellik ve estetiği bir araya getiren ürünler tercih ettik. Müşterilerimizin markayı hayatlarının farklı alanlarına taşımalarını sağlayacak çantalar, şapkalar ve anahtarlıklar hem kaliteli hem de günlük kullanım için uygun olacak şekilde tasarlandı.
“MACK BEAR’IN ENERJİSİ VE BENİM İŞ YAPIŞ TARZIM OLDUKÇA ÖRTÜŞTÜ. DİNAMİK, YENİLİKÇİ VE MÜŞTERİ ODAKLI YAKLAŞIMIMIZ BİZİ AYNI NOKTADA BULUŞTURUYOR”
Marka ile enerjiniz nasıl uyuştu, siz yeni şubeler almayı düşünüyor musunuz?
Mack Bear’ın enerjisi ve benim iş yapış tarzım oldukça örtüştü. Dinamik, yenilikçi ve müşteri odaklı yaklaşımımız bizi aynı noktada buluşturuyor. Önümüzdeki dönemde farklı bölgelerde yeni şubeler açmak gündemimizde. Doğru lokasyonlar ve doğru zamanlamayla bu yatırımı büyütmek istiyoruz.
Oldukça işlek bir bölgedesiniz ve müşteri portföyünüzde bilinçli tüketicilerden oluşuyor. Onların geri dönüşleri ve nasıl tepkiler aldınız?
Maslak 1453’ün müşteri profili gerçekten çok bilinçli ve beklentileri yüksek. Açıldığımız günden bu yana aldığımız geri dönüşler çok olumlu. Hem kahvemizin kalitesi hem de mekanın ambiyansı büyük beğeni topladı. Özellikle tekrar tekrar gelen misafirlerimizin olması bizim için en değerli geri bildirim.
Son olarak hem Mack Bear Coffee Co. özelinde hem de genel iş hayatınızda hedefleriniz nelerdir?
Mack Bear Coffee Co. özelinde amacımız markayı daha fazla noktada, daha fazla insanla buluşturmak ve kahve deneyimini bir yaşam kültürü haline getirmek. Genel iş hayatımda ise sürdürülebilir yatırımlar yapmayı, topluma değer katan projelere imza atmayı önemsiyorum. Benim için başarı sadece finansal kazançla ölçülmüyor; aynı zamanda bulunduğumuz topluma katkı sunmak da çok önemli.
Cem Kaya : “Mack Bear Coffee Co. Günün Koşturmacasında Keyifli Bir Mola Vermek İçin İdeal Bir Adres”
.JPG "Cem Kaya : “Mack Bear Coffee Co. Günün Koşturmacasında Keyifli Bir Mola Vermek İçin İdeal Bir Adres”")
Cem Kaya : “Mack Bear Coffee Co. Günün Koşturmacasında Keyifli Bir Mola Vermek İçin İdeal Bir Adres”
Genç Ve Başarılı Girişimci Cem Kaya, Yeni Yatırımı Mack Bear Coffee Co. Maslak 1453 Şubesini Ve Yatırım Sürecini Klass’a Anlattı İstanbul’un en yoğun bölgelerinden Maslak 1453’te hizmete sunduğu Mack Bear Coffee Co. ile sadece iyi bir kahve deneyimi değil, aynı zamanda bir yaşam alanı sunan Cem Kaya’nın girişimcilik vizyonuyla hayata geçen mekan, modern tasarımı ile de fark yarattı. Kahve keyfini bir ritüele dönüştüren Mack Bear Coffee Co. ile özellikle genç kesime hem sosyalleşme hem de keyifli zaman geçirme imkanı sunan Cem Kaya’nın enerjisi ve vizyonu ile hayata geçen mekan, samimi ortamı, özgün tasarımı ve özenle seçilmiş kahve çekirdekleriyle hem iş çıkışı dostlarla buluşmak hem de günün koşturmacasında keyifli bir mola vermek için ideal bir adres haline geldi. Cem Kaya, girişimcilik tecrübesiyle açtığı Mack Bear Coffee Co.’nun kahveden çok daha fazlasını vadeden bir konsept sunduğunu belirtirken sundukları ayrıcalıklı kahve deneyimini ve hedeflerini Klass’a anlattı.
.JPG "Cem Kaya : “Mack Bear Coffee Co. Günün Koşturmacasında Keyifli Bir Mola Vermek İçin İdeal Bir Adres”")
.JPG "Cem Kaya : “Mack Bear Coffee Co. Günün Koşturmacasında Keyifli Bir Mola Vermek İçin İdeal Bir Adres”")
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.jpg)
.jpeg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
