Ýstanbul’un en güzel noktasýnda konumlanan büyüleyici atmosferi ve manzarasýyla tüm dünyanýn hayran olduðu çýraðan Palace Kempinski Ýstanbul, 8 yýldýr turizm dünyasýnýn dünyadaki duayen isimlerinden Ralph Radtke’nin yönetimine emanet. 45 yýllýk tecrübesinin dýþýnda kalpten gelen yönetim anlayýþýyla tüm ekibiyle birlikte tek yürek olarak hizmet veren Ralph Radtke, baþarýlarýyla sýk sýk uluslararasý arenada ödüllendirilen bir profesyonel. Misafirlerinin çýraðan Palace Kempinski’de kusursuz bir þekilde aðýrlanmasý ve onlara “Ben çýraðan Sarayý’nda bulundum” dedirtebilmek için yüksek kalitede hizmet anlayýþý ile çalýþmalarýný sürdüren Ralph Radtke, çýraðan Sarayý’nýn kendisi için önemini, Türk turizmindeki yerini, baþarý sýrlarýný ve yaþam felsefesini Klass okurlarý için anlattý.

“Burada hizmet verirken en çok önemsediðim konulardan birisi misafirlerimizin çýraðan Sarayý’ndan ayrýlýrken buranýn tarihi konusunda da bilgi sahibi olmalarýdýr. Sadece burada 5 yýldýzlý otelde konaklamýyorlar, ayrýca çýraðan Sarayý tarihini, Osmanlý tarihini ve Türk tarihini öðreniyor misafirlerimiz. Bu da beni çok mutlu ediyor.”

“Bu sektörle alakalý ne kadar iyi eðitim alýrsanýz alýn yüksek enerjinizle kalpten gelen o sýcaklýðý misafirinize veremiyorsanýz hiçbir þekilde baþarýlý olamazsýnýz.”

“Farklýlaþma baþlýðý altýnda önemsediðim tek þey misafirime günümüz teknolojisinde, günümüz dünyasýnda ihtiyacý olan hizmetler sunabilmektir.”

“çýraðan Sarayý, benim genel müdür olarak yönettiðim son otel. Benim için bundan sonraki süreç 45 yýlý aþkýn deneyimimi baþka bir þekilde aktarmak yönünde olur. çýraðan Sarayý dýþýnda herhangi bir yerde baþka bir yerde yönetmek istemem. Burasý benim için o kadar özel. Ve burayla böyle bir aþk yaþýyorum.”

Ralph Bey, uzun yýllardýr Türkiye’desiniz ve Türkiye’nin en güzel noktalarýndan biri olan çýraðan Palace Kempinski’yi yönetiyorsunuz. Dünyanýn pek çok ülkesinde otel yöneten bir profesyonel olarak buradaki deneyiminizin sizin için önemi nedir?

Yaklaþýk 8 yýldýr buradayým ve çok güzel deneyimler yaþadým. Hikayem bir tesadüfle baþladý. Biliyorsunuz benim eþim de Türk. Aslýnda ben otelciliði býrakmýþtým. Fakat o dönemde çýraðan Sarayý’nýn yönetimini devralmak ister miyim diye, o dönemdeki CEO tarafýndan bir teklif geldi. Ben de bunu düþünürken eþim de Türk olduðu için ve çýraðan Sarayý’ný çok iyi bildiði için “Bunu yapmalýsýn” dedi. Biz burada sadece bir otel yönetmiyoruz aslýnda bir tarihi yönetiyoruz. Herhangi bir lüks otelden ziyade, aslýnda tarihi olan çok özel bir bina burasý. Burada ben geçici biriyim. Evet bir profesyonelim, evet belki çok iyi bir profesyonel olabilirim ama ne de olsa burada bir ziyaretçiyim. Benim Türk insanlarýna karþý büyük sorumluluðum var. Türk misafirperverliðini dünya çapýnda baþarýyla yönetmem gerekiyor. çünkü bu saray onlarýn ama ben de onu en iyi þekilde yönetmek ve dünyada Türk misafirperverliðinin en iyi þekilde elçisi olabilmek için bunu elimden geldiðince çok iyi bir þekilde yapmaya çalýþýyorum.

“BÝZÝ BÝR HÝKAYE ANLATICISI OLARAK YORUMLAYABÝLÝRSÝNÝZ. BURADAKÝ SORUMLULUÐUMUZ çOK ANLAMLI VE çOK BüYüK”

Bu konuda oldukça baþarýlý olduðunuzu uluslararasý arenada aldýðýnýz ödüllerle de anlayabiliyoruz…

Tabii ki ödül almak çok önemli bir baþarý göstergesi fakat bu tamamen bir ekip iþi. Ekibim olmadan ben bu ödülleri çýraðan Sarayý’na kazandýramazdým. çünkü burada verdiðimiz hizmet öncelikle onlarý en iyi þekilde karþýlamak ve onlarý en iyi þekilde en profesyonel haliyle rahat ettirmek. Evet belki hiç kimsenin evinin sýcaklýðýný hiçbir yer saðlayamaz ve evinizde hissettiriyoruz lafý belki birazcýk yanlýþ ama biz onlarý bu hissiyata en yakýn þekilde aðýrlamak adýna hizmet sunuyoruz. öncelikle sektör tarafýndan bana verilen ödüllerden çok mutlu oluyorum. Ne olursa olsun bu sektörün Oscarlarý yerine geçiyor. Dünyada herkes seni daha da iyi tanýyor. Elbette kaç yaþýnda olursam olayým kiþisel kariyer için bunlar çok güzel. Ama artýk benim için en önemli þey, kariyerimde ve sahip olduðum bu konumda misafirlerimin beni takdir etmesidir. Misafirlerimin benim için ne düþündüðünü bilmek beni çok motive eden bir þeydir. Elbette bu kiþisel ödüllerin arkasýnda da çok büyük emekler var. Ben kendimi her yeni gün, tiyatroda oynayan bir aktör olarak hissediyorum. Her yeni gün yeni bir oyun benim için. Sabah kalkýyorum perde açýlýyor ve oyun baþlýyor. Günün sonunda da o perde kapanýyor. Burada hizmet verirken en çok önemsediðim konulardan birisi misafirlerimizin çýraðan Sarayý’ndan ayrýlýrken buranýn tarihi konusunda da bilgi sahibi olmalarýdýr. Sadece burada 5 yýldýzlý otelde konaklamýyorlar, ayrýca çýraðan Sarayý tarihini, Osmanlý tarihini, Türk tarihini öðreniyor misafirlerimiz. Bu da beni çok mutlu ediyor. Burada eklemek istediðim bir þey var; Kempinski 120 yýlý aþkýn deneyimi ile lüks bir otelcilik markasý ancak çýraðan Sarayý tarihi 17. yüzyýla dayanan baþlý baþýna bir ikon olarak Türkiye’nin benzersiz deðerleri arasýndadýr. Dünyada bazý ikonik oteller vardýr, Raffles Singapore, Ritz Paris gibi… Bu tarz otelleri yönetmenin omuzlara yüklediði farklý sorumluluklarý vardýr. çünkü çok derin bir tarihler ve özel kimlikleri vardýr. Buraya giden insanlar sadece bu otellerde belirli bir ücret karþýlýðýnda konaklamak için deðil farklý bir deneyim yaþayabilmek adýna bu tarz otelleri tercih ediyorlar. çýraðan Sarayý tarihinde birbirinden önemli padiþahlara ev sahipliði yaptý. 1910’da çýkan yangýndan sonra adeta bir müddet yalnýz kaldýktan sonra adeta yeniden bir doðdu. Biz de bu yeniden doðuþa aslýnda bu yönetimle beraber ortak olduk. Burada en büyük sorumluluklarýmýzdan biri biz misafirlerimize gerçek bir Saray’da gerçek hikayeler anlatýyoruz. Bizi bir hikaye anlatýcýsý olarak yorumlayabilirsiniz. çünkü birçok zincir otelde ya da birçok lüks otelde olmayan bir þey var. Ne Ýstanbul’da ne de Türkiye’de çýraðan Sarayý gibi tarihe sahip olan bir otel var. Arjantin’den Þanghay’a yaptýðým seyahatlerde dünyanýn çýraðan Sarayý’nýn adýný bildiðini kulaklarýma defalarca þahit oldum. Yani buradaki sorumluluðumuz çok ama çok büyük. Dolayýsýyla da bu sorumluluðun gerektirdiði gibi özen ve özveri ile çalýþýyoruz.

Fotoðraflar: Yavuz Kaynar

 

Devamý ve daha fazlasý Klass Magazin Nisan sayýsýnda..