Kurulduðu günden bu yana teknolojiyi evlerimize taþýmayý görev edinen Fakir, hayatýmýza yenilikler katmaya devam ediyor. Pazarýn öncü markalarýndan, geniþ ürün yelpazesi ve üstün Alman teknolojisiyle Fakir Hausgerate, smart teknolojilerin trend olduðu günümüzde, akýllý teknolojiyle muhteþem bir ürün geliþtirdi. Dünyaca ünlü markanýn lider ürün gamýnýn en yenisi Fakir Kaave’in üstün özelliklere sahip olduðunu söyleyen Fakir Pazarlama Müdürü Esra özden Türköz, ürünün avantajlarýnýn baþýnda dört fincaný ayný anda piþirebilmesinin ve her fincana eþit köpük yayabilmesinin geldiðini söylüyor. Fakir Pazarlama Müdürü Esra özden Türköz, bu yepyeni ürünün tüm üstün özelliklerini, Fakir Hausgerate marka ürünlerdeki teknolojik geliþimi, Ar-Ge çalýþmalarýný ve lider marka olmayý nasýl baþardýklarýný Klass okurlarý için anlattý.

“Cezvede piþirme yöntemi esasýna dayanan ve ayný lezzetin yakalanmasý amacýyla tasarlanan Fakir Kaave, taþmayý önleyen patentli Luminasense teknolojisi ile geliþtirildi. Otomatik köpük algýlama teknolojisi diye özetleyebileceðimiz Luminasense teknolojisi, piþirme süresini kendisi belirleyerek ideal köpük seviyesinde kahvenizi hazýr hale getiriyor.”

“Smart teknolojilerin trend olduðu günümüzde, Fakir Kaave’nin akýllý teknolojiyle geliþtirildiðini söylememiz yanlýþ olmayacaktýr. Fakir Kaave’nin en önemli avantajlarýnýn baþýnda dört fincaný ayný anda piþirebilmesiyle yüksek kapasitesi ve her fincana eþit köpük yayabilme özelliði geliyor.”

“Fakir Hausgerate, inovatif marka kimliði sayesinde bugüne kadar hep  ‘ilk’leri sunan ve her dönemde sektöre öncülük eden bir marka oldu. Kaliteden ödün vermeden nesillerdir öncü ve lider olmamýzý kendimizi güncel tutmaya borçluyuz. Her dönemin trendlerini takip etmekle kalmayýp, bazý ürünlerimizle de trendsetter olabiliyoruz.”

Türk kahvesi ilk olarak Türkler tarafýndan bulunan kahve hazýrlama ve piþirme metodunun adý. Þimdi yüzyýllar sonra farklý bir teknoloji de yapýlarak sunuluyor. Esra Haným, bize yeni Fakir Kaave’yi ve Türk kahvesini süzerek hazýrlayan teknolojisini anlatýr mýsýnýz?

Türk kahvesinin, kendine has tadý, köpüðü, kokusu, sunuluþ biçimiyle özgün bir kimliði ve geleneði vardýr. Geçmiþten günümüze güven, dostluk, paylaþým duygusunun simgesi Türk kahvesi, kahvesinden çok piþirme tekniði ile farklýlaþýr. Ve bu nedenle de Türk kahvesi, piþirme tekniði ile dünyada markalaþmýþ tek kahvedir. Dünya genelinde hemen hemen her tür restoranýn menüsünde bulunan iki kahveden biridir. Cezvede piþirme yöntemi esasýna dayanan ve ayný lezzetin yakalanmasý amacýyla tasarlanan Fakir Kaave, taþmayý önleyen patentli Luminasense teknolojisi ile geliþtirildi. Otomatik köpük algýlama teknolojisi diye özetleyebileceðimiz Luminasense teknolojisi, piþirme süresini kendisi belirleyerek ideal köpük seviyesinde kahvenizi hazýr hale getiriyor.

“FAKÝR KAAVE’NÝN EN öNEMLÝ AVANTAJLARININ BAÞINDA DöRT FÝNCANI AYNI ANDA PÝÞÝREBÝLMESÝ GELÝYOR”

Kahvenin köpüðü makbuldür bir de en büyük dert piþirirken taþmasýdýr. Ama Fakir bu iki sorunu da çözdü. Fakir Kaave’nin taþmayý önleyen patentli Luminasense teknolojisinden bahseder misiniz? Bu teknolojinin saðladýðý avantajlar neler?

Kaave makinesinin piþirme yuvasýnda yer alan iç duvardaki fotosel gözler ve tavanýnda yer alan görünür ýþýk sayesinde, kahvenin piþme öncesi ve köpüklenme sonrasý yükselmesi algýlanarak, ideal köpük seviyesine ulaþýldýðýnda piþirme sonlandýrýyor. Smart teknolojilerin trend olduðu günümüzde, Fakir Kaave’nin akýllý teknolojiyle geliþtirildiðini söylememiz yanlýþ olmayacaktýr. Fakir Kaave’nin en önemli avantajlarýnýn baþýnda dört fincaný ayný anda piþirebilmesiyle yüksek kapasitesi ve her fincana eþit köpük yayabilme özelliði geliyor.

Cezvede piþirme yöntemi esasýna dayanan Türk kahvesini Fakir Kaave’le piþirdiðimizde ayný tadý alacak mýyýz?

Yaklaþýk iki yýldýr ARGE ve ürün Yönetimi departmanlarýmýz ile birlikte titizlikle üzerinde çalýþtýðýmýz Kaave, cezvede piþirilme lezzetine eriþine kadar tatmin olmadýðýmýz ve ürüne dönüþtürmediðimiz bir projeydi. Bu süre zarfýnda farklý kahve markalarý, farklý ölçüler denenmesi gibi tüketicimizin tüm alýþkanlýklarýna göre sayýsýz kullanýcý testleri yapýldý ve hepsinden tam not aldý. Gururla söyleyebiliriz ki; Fakir Kaave’den bol köpüklü kahveniz artýk hayatýnýzdaki yerini alýyor.

Tek seferde dört fincan kahve kapasitesi oldukça iddialý bir durum. Her fincana gerçekten eþit köpük daðýtýlabiliyor mu?

Luminasense teknolojisinin en ayrýcalýklý özelliklerinin baþýnda her fincana eþit köpük yayabilmesi geliyor. Dört fincana kadar dilediðiniz ölçüde piþirebilirsiniz ve köpük oraný ve asýl lezzeti farklýlýk göstermez. Bu noktada en önemli detay, kullaným talimatýna uygun olarak toz kahve ve su kullaným oranýnýn dengelenmesidir.

Dört fincanýn piþirilme süresinde standart süreye göre bir farklýlýk var mý? Türk kahvesini Fakir Kaave ile en ideal piþirme süresi nedir?

Her fincan sayýsýna göre kullaným süreleri deðiþiklik gösteriyor. Bir fincan kahveyi ortalama elli saniye ile bir buçuk dakika arasýnda piþirirken, miktar dört fincan olduðunda ortalama piþirme süresi iki buçuk dakika seviyelerinde tamamlanýyor.

“FAKÝR KAAVE, KONSEPT RENK SERÝLERÝMÝZE UYUMLU OLARAK BEÞ FARKLI RENKTE TASARLANDI”

ürününüzün dikkat çekici bir tasarýmý var. Bu ürün üzerinde kaç yýl çalýþýldý? Tasarýmýnýzýn renk yelpazesinden de bahseder misiniz?  

Son iki yýldýr üzerinde çalýþtýðýmýz Kaave, bizi en heyecanlandýran projelerimizin baþýndaydý. Bu yýl özellikle mutfak grubu ürünlerimizde, özel pantone tonlarýmýzla oluþturduðumuz serilere yenilerini ekledik. Fakir Rouge kýrmýzýsýnýn cazibesi ile yakaladýðý baþarýnýn ardýndan, baharýn en güzel çiçeklerinden menekþenin rengini yansýtan mor ‘Violet Serisi’ ve yine bahar renklerinin canlý enerjisini mutfaklara taþýdýðýmýz ‘Fuþya’ ve ‘Buz Mavisi’ seriler öne çýkan konseptlerimiz oldu. Fakir Kaave de konsept renk serilerimize uyumlu olarak, Violet, Rouge, Rose, Mat Kahve ve Beyaz alternatifleriyle beþ farklý renkte tasarlandý.

Tüketici Fakir Kaave ürünlerine en güvenli þekilde nerelerden ulaþabilir? ürünün garanti süresi nedir?

Fakir markalý ürünlerimiz yaklaþýk dört bin beþ yüz noktada yer almaktadýr. Fakir Kaave tüm satýþ noktalarýnda raflardaki yerini alýyor. Fakir Kaave’yi, geleneksel kanal bayi maðazalarýndan global teknoloji marketlerine, Fakir Shop’lar ve dijital satýþ kanallarý dahil olmak üzere alternatif satýþ kanallarýmýzýn tamamýnda tüketicilerimizin beðenisine sunuyoruz. Garanti süremiz, diðer birçok ürünümüzde de olduðu gibi iki yýldýr.

Türk milleti olarak Alman ürünlerine her zaman güvenle yaklaþmýþýzdýr. Fakir Hausgerate de ayný güveni veren geniþ bir ürün yelpazesine sahip. 1985 yýlýndan beri Türkiye pazarýnda bulunan markanýzýn ürün yelpazesinden bahseder misiniz?

Fakir Hausgerate, inovatif marka kimliði sayesinde bugüne kadar hep  ‘ilk’leri sunan ve her dönemde sektöre öncülük eden bir marka oldu. Kaliteden ödün vermeden nesillerdir öncü ve lider olmamýzý kendimizi güncel tutmaya borçluyuz. Her dönemin trendlerini takip etmekle kalmayýp, bazý ürünlerimizle de trendsetter olabiliyoruz. Elektrikli ev aletleri sektörünün her alanýnda, Fakir teknolojisini en yeni tasarýmlarla birleþtirerek sunuyoruz. Günümüzde tüm sektörlerin tüketici talepleri doðrultusunda þekil aldýðýný düþünürsek, tüketici profili deðiþtikçe ürünler de deðiþiyor. Farklý ürün gamlarýnda iki yüzün üzerinde ürün yelpazemizi tüketicilerimizin beðenisine sunuyoruz.

“FAKÝR OLARAK BU YILIN ÝLK çEYREÐÝNDE HEDEFLERÝMÝZE ULAÞARAK SEKTöRüMüZ OLAN KüçüK EV ALETLERÝ PAZARININ ÝKÝNCÝ SIRASINDA YER ALIYORUZ”

Türkiye’de hangi ürünlerde pazar liderisiniz?

Sektörün ürün bazlý daðýlýmýna baktýðýmýzda, süpürge ve ütü gruplarýnýn pazarýn yüzde 55’ini oluþturduðunu görüyoruz. Süpürge pazarýnýn uzun yýllardýr üst üste adetsel bazda liderliðini üstlenen bir marka olduðumuz için, büyüme oranlarýmýz istikrarlý bir þekilde pozitif yönde ivme kazanýyor. Lokomotif ürün gruplarýmýz, genel ihtiyaç ürünlerine karþýlýk geldiðinden, aslýnda bu büyüme kaçýnýlmaz. Baþta süpürge kategorisi olmak üzere tüm ürün gruplarýnda istikrarlý bir büyüme göstererek sýralamada yer alan ilk üç markadan biri olduk. Sektör her yýl ortalama yüzde 10 seviyelerinde büyürken, biz 2015’i cirosal bazda yüzde 23, adetsel bazda ise yüzde 9 büyüme seviyelerinde kapattýk. Adetsel bazda geçtiðimiz yýllarda da olduðu gibi 2015 yýlýnda da elektrikli süpürge kategorisinin liderliðini sürdürüyoruz. Fakir olarak bu yýlýn ilk çeyreðinde hedeflerimize ulaþarak sektörümüz olan Küçük Ev Aletleri pazarýnýn ikinci sýrasýnda yer alýyoruz.

Sizce Fakir, Türkiye pazarýnda nasýl kalýcý bir yer edindi?

Markalarýn olmazsa olmazý bir yandan deðiþime ayak uydururken diðer yandan deðiþimin yönünü belirleyebilmektir. Teknolojinin yaþamýmýza kattýðý hýz, dünya trendlerini sürekli takip ederek, inovatif tasarýmlarla zenginleþen ürünler geliþtirmemize olanak saðlýyor. Tüm sektörlere nüfuz eden estetik tasarým ve renk trendleri konsepti, tüketicilerimizin marka ürün tercihlerinde belirleyici kriterlerin baþýnda geliyor. Tasarým, Ar-Ge ve teknolojinin yaný sýra tüketicinizi dinlemek büyük önem taþýyor. Dünyanýn dört bir yanýna ürünlerini ulaþtýran bir marka olarak, bu dinamikler bizi biz yapan deðerlerimizin baþýnda geliyor. Kendi bünyemiz içerisinde görev alan tasarým ekibimiz dýþýnda, gerek yurt içinde, gerekse yurt dýþýnda önemli endüstriyel tasarýmcýlarla yoðun olarak çalýþýyoruz. Trendleri de tüketiciler belirlediði için aslýnda ana ilham kaynaðýmýzýn tüketicilerimiz olduðunu söylemek yanlýþ olmaz. Tüketicilerimizin Fakir Hausgeräte’yi ‘güvenilir ve kaliteli’ olarak tanýmlamasý bizim için en deðerli kriter. Sanýyorum ki baþarýmýzýn en önemli sýrrý, tüketicilerimizle kurduðumuz derin bað, know-how gücümüz ve vizyoner bakýþ açýmýzýn beslediði yenilikçi ruhumuz.