İsmini 2003 yılında çekilen başrolünü ‘Diane Lane’in oynadığı ‘Under The Tuscan Sun’ filminden alan Bramasole Butik Otel Alaçatı, hizmete girdiği Haziran ayından beri büyük ilgi görüyor. Alaçatı Merkez’e ve Hacimemiş Caddesi’ne lokasyonu itibariyle iki dakikalık yürüyüş mesafesinde olan karşı sokağında Alaçatı pazarı kurulan ve misafirlerine odalarında lüksü yaşatan Bramasole Butik Otel, lokasyonu kadar mimarisiyle de dikkat çekiyor. Yıllardır yapmak istedikleri işi Alaçatı’da hayata geçiren Nihat Güneri, zarif eşi Leyla Güneri ve İç Mimar olan kızları Dilara Güneri, Bramasole Butik Otel’in kuruluş hikayesini, misafirlerine sundukları lüksü ve kaliteli hizmet anlayışları ile gelecek hedeflerini Klass okurları için anlattılar.
“İşimiz gereği çok sık seyahat ediyoruz ve dünyanın çeşitli ülkelerinde iyi hizmet veren otellerinde kalıyoruz. Bu işe başlarken öncelikle biz otelde kalırken ‘neleri istiyoruz, neleri istemiyoruz’ dedik ve buradan yola çıktık. İsteğimiz misafirlerimizin burada kaldıkları süre içerisinde eksiksiz ve konforlu bir deneyim yaşamaları, bir sonraki Alaçatı seyahatinde de bizden vazgeçememeleri.”
“Misafirlerimiz otelimizdeki zengin kahvaltının ardından havuz başında güneşlenebilir, mutfağımızdan minik atıştırmalıklar ve beş çayında ise her gün çıkan farklı lezzetleri deneyebilirler. Otelimizde bisikletlerimiz var ve ücretsiz olarak misafirlerimizin kullanımına açıyoruz. Misafirlerimiz dilerlerse Alaçatı'yı bisikletlerle dolaşabiliyorlar.”
Bramasole Butik Otel olarak Alaçatı’ya yepyeni bir soluk getirdiniz. Bu yaz hizmete girmenize rağmen büyük ilgi görüyorsunuz. Nasıl karar verdiniz butik bir otel açmaya ve neden Alaçatı’yı tercih ettiniz? Bize Bramasole Butik Otel’in açılış hikayesini anlatır mısınız?
Leyla Güneri: Biz 3-4 yıl önce Alaçatı'ya gelmeye başladık. Burada butik oteli olan bir arkadaşımız vardı ve yaptıkları iş, müşteriler ile olan iletişimleri çok hoşumuza gitti. Bizim de her zaman yapmak istediğimiz aklımızda bu tarzda bir iş vardı; onlar sayesinde kararımız netleşti. Bunun üzerine Alaçatı'da kendimizi arsa ararken bulduk şansımıza da Alaçatı'nın tam merkezinde ama aynı zamanda sakin ve huzurlu konumda bir yer bulduk.
Bramasole Butik Otel, 'Bramasole' ismini bir filmden alıyor bildiğimiz kadarıyla. Bu ismi koymanızın nedenini ve ilginç hikayesini bizimle paylaşır mısınız?
Dilara Güneri: Bramasole ismini Diane Lane'in başrolde olduğu 2003 yılında çekilen 'Under The Tuscan Sun' filminden alıyor. Filmde İtalya’nın Toskana bölgesindeki Cortona Köyü’ne boşandıktan sonra gezi amaçlı giden ve gittiğinde ‘Bramasole’ isimli bir villa’yı satın alarak mutluluğa kavuşan bir kadının hikayesi anlatılıyor. ‘Bramasole’ kelime anlamı olarak ‘güneşi arzulamak’ anlamına gelir ve umudu temsil eder. Bu sebeple bizim için de çok sembolik bir anlamı var. Otelimizin hem bize hem de misafirlerimize mutluluk ve umut vereceğine inanarak böyle bir ismi seçtik.
“MİSAFİRLERİMİZE ALAçATI'NIN DOKUSUNA UYGUN BİR MEKANDA HİZMET VERİRKEN ODALARDA DA BİRAZ LüKSü HEDEFLEDİK”
Otelinizde kalan misafirleriniz burada kendilerini nasıl hissedecekler? Sunduğunuz ayrıcalıklı hizmetleriniz neler?
Nihat Güneri.: İşimiz icabı çok sık seyahat ediyoruz ve dünyanın çeşitli ülkelerinde iyi hizmet veren otellerinde kalıyoruz. Bu işe başlarken öncelikle biz otelde kalırken ‘neleri istiyoruz neleri istemiyoruz’ dedik ve buradan yola çıktık. İsteğimiz, misafirlerimizin burada kaldıkları süre içerisinde eksiksiz ve konforlu bir deneyim yaşamaları, bir sonraki Alaçatı seyahatinde de bizden vazgeçememeleri. Misafirlerimize Alaçatı'nın dokusuna uygun bir mekanda hizmet verirken odalarda da biraz lüksü hedefledik. Yani hem dokuya uygun, hem de misafirlerimiz kendilerini özel hissedebiliyorlar. Odalarımızda öncelikle yataklarımız çok rahat, banyolarımız çok kullanışlı, Tüm odalarımızda açılıp kapanabilen müzik yayını var ve odalarımız ferah. Gelen kişileri müşteri gibi değil misafir olarak görüyoruz ve öyle hissetmeleri için elimizden geldiği kadar çalışıyoruz. Şu ana kadarki gelen müşterilerimiz inanılmaz memnun kaldı hatta dostlarımız oldular bu yüzden bizler de çok mutluyuz. Kahvaltı olarak güzel Alaçatı kahvaltısına ilave olarak sofistike lezzetler de sunuyoruz.
“ALAçATI PAZARI öNüMüZDEKİ SOKAKTA KURULUYOR; HACIMEMİŞ CADDESİ’NE DE İKİ DAKİKA YüRüME MESAFESİNDEYİZ”
Biraz da lokasyonunuzdan bahsedersek Alaçatı’da birçok merkezi yere yürüme mesafesindesiniz. Lokasyonunuzun size sağladığı avantajlar nelerdir?
Leyla Güneri: Alaçatı merkeze iki dakikalık yürüme mesafesindeyiz. Bu özellik konuklar için Alaçatı'nın güzel dokusunu gezerken ara ara minik molalar verip otelde soluklanmalarını sağlıyor. Ayrıca Cumartesi günleri kurulan Alaçatı pazarı hakikaten inanıyoruz ki Türkiye'deki en güzel pazarlardan biri ve tam önümüzdeki sokakta kuruluyor. Misafirlerimiz Alaçatı pazarını gezmekten büyük keyif alıyorlar. Lokasyon aynı zamanda Hacımemiş Caddesi’ne de iki dakika yürüme mesafesinde yani aslında hem merkezin hem de Hacımemiş'in kesişme noktasındayız ve bu özelliğimizden çok memnunuz.
Misafirleriniz günü otelde geçirmek istedikleri taktirde sunduğunuz lezzetli Türk kahvaltısından itibaren nasıl bir gün geçirebilirler?
Nihat Güneri: Misafirlerimiz otelimizdeki zengin kahvaltının ardından havuz başında güneşlenebilir, Mutfağımızdan minik atıştırmalıklar ve beş çayında ise her gün çıkan farklı lezzetleri deneyebilirler. Otelimizde bisikletlerimiz var ve ücretsiz olarak misafirlerimizin kullanımına açıyoruz, Misafirlerimiz dilerlerse Alaçatı'yı bisikletlerle dolaşabiliyorlar.
Otelinizin bir de çok şık çok cezbedici bir mimarisi var. Bize iç ve dış mimari özelliklerinizi anlatır mısınız?
Dilara Güneri: Otelin mimarisini oluştururken her şeyden önce buranın dokusuna uygun olmasına çok önem verdim. Alaçatı bilindiği gibi Alaçatı taşıyla meşhur. Binanın dışı ve içinin bazı bölümleri eski evlerden toplanmış taşların tekrar revizesinden oluşuyor. İç mimarisine gelince ise öncelikle fonksiyonellik önemli. Hem odalarda hem de banyolarda açılıp kapanabilen müzik yayını var, misafirlerimiz uzanırken veya duş alırken bile çalan seçkin müziklerden keyif alabilirler. Bunun dışında kişisel kullanım için de çeşitler, özellikler var; mesela yatak başlarında usb port'lar ile birden fazla elektronik cihaz şarj edilebiliyor. çok seyahat eden misafirlerimiz için bu hizmetimizin çok önemli bir özellik olduğunu düşünüyorum. Otelimizdeki odalarda üç farklı konsept kullandım. Duvar renklerinden mobilya tarzına, dokusuna ve aydınlatmalara kadar birbirinden farklı üç konsept oluşturdum. Bu arada su altı fotoğrafçılığına çok meraklıyım dünyanın çeşitli yerlerinde çekmiş olduğum su altı fotoğraflarını da her odada farklı olacak şekilde sergiledim. Aslında kartvizitinden
mobilyasına kadar her şey bir bütünü oluşturuyor. Tam olarak da bunu amaçladım. Otelin peyzaj tasarımına bakarsak olabildiğince yeşil olmasına özen gösterdik. Bahçemizde nar, limon ve zeytin ağaçları var. Gelen misafirlerimiz kendilerini doğa ile iç içe buluyorlar bu da burada huzurun büyük bir parçası.
“HEDEFİMİZ BRAMASOLE ALAçATI'YI ALAçATI'DA YAŞANACAK EN İYİ BUTİK OTEL KONUMUNA GETİRMEK”
Turizm dünyasındaki hedefleriniz nelerdir? Farklı yatırımlarınız olacak mı?
Leyla Güneri: İlerisi için çok fazla bir şey söyleyemiyoruz. Şu anki en önemli hedefimiz Bramasole Alaçatı'yı Alaçatı'da yaşanacak en iyi butik otel konumuna getirmek. Olaya tamamen ticari olarak bakmıyoruz, bizim için buraya gelen misafirler ve onlarla geçirdiğimiz vakit çok önemli. Her gün çok güzel insanlarla tanışıyoruz ve onları mutlu etmek bizi daha da mutlu ediyor.