Hedef olarak sadece baþarý odaklý çalýþarak franchise sistemine karþý geliþtirdiði ‘ortaklýk’ sistemi ile kalýcý ve sürdürebilir bir ekip oluþturan Garage Hair Repair Studio Kurucusu Ahmet çoban, müþterileriyle olan iletiþimleri ve iþ birliktelikleri içinde olduklarý dünyaca ünlü markalarýn kendisine ve markasýna deðer kattýðýnýn altýný çiziyor. Kendi kendini büyüten ve geliþtiren sistemin devam edebilmesini için ilk günkü görüþ ile çalýþmalarýna devam edeceklerinin altýný çizen Ahmet çoban, kýsa süre içinde yakaladýklarý önemli baþarýlarýnýn sýrlarýný Klass’a anlattý.

Ahmet Bey, Garage Hair Repair Studio 4’üncü yýlýnda 5’inci þubesini açtý. Kurduðunuz hedefler doðrultusunda nasýl ilerliyorsunuz, bu sizin baþlangýçtaki hedefiniz miydi, öðrenebilir miyiz?

Kendi markam için tek hedefim saðlýklý, beni anlatan, müþterilerimi mutlu eden, benim oluþturmak istediðim tüm mantaliteyi (duvarýn rengine varan kadar) yansýtmaya çalýþan bir yapý oluþturmaktý. Markamý kurduðumda her þeye sil baþtan baþlayacaðýmý biliyordum. çünkü lokasyon deðiþtirmiþtim. Hedef olarak da sadece baþarý odaklý bir çalýþma prensibi geliþtirmek istemiþtim. Geçen süre içerisinde umduðumuzu bulduk ve yaklaþýk 15 kiþilik bir ekiple kurmuþ olduðum düzen benimle beraber bu yolda taþýn altýna elini koyan kiþilerle beþinci þubeye ulaþmýþ oldu. 15 kiþilik ekip çoðalarak 110 kiþilik bir ekibe ulaþtý. Bu kiþilerin tamamý ayný dili konuþuyor, herkes ayný iþi yapýyor. Kendi içinde birbirini çok daha iyi anlayan bir ekip var. Sebebi de bizim özellikli servislerimizdir. Bunlardan Bruslight, ombre, sakinleþtirici bakým gibi hem isimleri hem hikayeleri olan servislerimiz mevcut. Gelen müþterilerimize “biz bunu yapabiliriz” ya da “biz bunu yapamayýz” dememiz salonumuzun en önemli özelliklerinden bir tanesi ve tüm 110 kiþilik ekip bu deðerlerin tamamýna sahip. Ekibimizin birbiriyle iletiþimi de çok kolay ve bir þubeden diðer þubeye geçtiklerinde de hiçbir þeyi yadýrgamýyorlar. çünkü bir þubedeki boya ile diðerindeki boya bile ayný yerde oluyor.

“PATENTLÝ HÝZMET üRETEN TüRKÝYE’DEKÝ EN GENç KUAFöRüM”

Dört yýlda 5 þubeye ulaþmak baþlangýçta sizin için hedef miydi?

Aslýnda deðildi… Allah bana çalýþýrsan, peþinden koþarsan, onu hakikaten arzularsan doðruyu bulabileceðimi göstermiþ oldu. çünkü ben baþlangýçta sadece maaþlý çalýþan biriydim. çalýþtýðým yerde maaþýma biraz daha iyileþtirme yapýlmasýný istemiþtim. Onlar yapmayýnca ben sadece hayatýma biraz daha iyi bir katký saðlamak için böyle bir risk aldým ama iþ baþa düþünce içsel becerilerimi keþfettim. Kendi iç güdülerimle hareket ediyorum. Her þeyimi kendim gibi ifade etmeye çalýþýyorum. Ben deneme ve yanýlmayý çok severim. Herkes ileriye gidiyorsa ben bir geriye gideyim orada ne var görmek isterim. Onun için de zaten patentli hizmet üreten Türkiye’deki en genç kuaförüm. Kendi saç bakým ürünlerimiz önemli mecralarda satýlýyor. çok kaliteli internet sitelerinde ve multi brand maðazalarda yer alýyor. Bunun yaný sýra biz dünyanýn önemli noktalarýna gönderiyoruz. Dünya çapýnda geçerli önemli sertifikalara sahibiz. Bu kalitede bu kadar geniþ ürün gamýna sahip olan baþka Türk kuaförü yok. Bunun dýþýnda alan alan salonlarýný bölen, salon içerisinde bütün metrekareye sadece ayna ve koltuk koymayan nadir yapýlardan bir tanesiyiz. Sohbet ve kahve içme alanýmýz var. Biz bir kahvenin 40 yýl hatýrý vardýr sözüne inanýyoruz. Kahvemiz de kendi markamýz. Bu da sektörde ilk yapýlan hareketlerden bir tanesi. Buraya gelen müþterilerimizle önce konuþuyoruz, tavsiyelerimizi sunuyoruz. Benim yetemediðim bir yerde baþka bir uzmandan destek alýyorum, onun yetemediði yerde baþka birinden destek alýyoruz. Planlýyoruz ve sonrasýnda iþlemimize geçiyoruz. Bu da Türkiye’de sektörde olmayan bir olay. Normalde Türkiye’de kuaförden içeri girersin hemen koltuk çekilir. Ama biz bunu istemiyoruz. Bu hizmet sunumu da yine bizi sektörde ayrýþtýran özelliklerimizden bir tanesi. Patentli hizmetlerimiz, ürünlerimiz, geliþtirdiðimiz kesim teknikleri, boyama teknikleri, özel karýþýmlara verdiðimiz isimlerin (kurþuni, Desertred, Toffee Brown gibi) hepsi bizi sektörde çok güzel bir konuma getirdi. Lider miyiz ya da rakipsiz miyiz bilemiyorum. Ama güçlüyüz, bir aradayýz, tercih ediliyoruz, dikkat çekiyoruz…

Bundan sonraki süreçte hayalini kurduðunuz ana bir hedefiniz var mý?

Benim için sistem en önemli þey. Þahýslardan baðýmsýz bir iþletme ve þahýslardan baðýmsýz yürüyen bir iþleyiþ kurduk ki bu benim için en önemli olan þeydi. Ben bunu tekrar etmeye çalýþýyorum. Onun için þubeleþirken þubelerini haftalýk düzende ziyaret eden Türkiye’deki tek kuaförüm. Sebebi de ben belli doðrularý oluþturdum. Gencecik bir ekiple çalýþýyorum. Türkiye’de belki de 20-25 yýllýk markalarýn þubeleþmesi beklenir. Biz 4 yýlda 110 kiþiyi birbirine benzetip bütün þubelerin içerisine daðýtýp oradan benzeri performanslar çýkartmalarýný istiyoruz. Benim tek arzum var; oluþan sistemde çok güçlü bir alt yapýnýn olmasý, þahýslardan ve benden de baðýmsýz bir iþleyiþin olmasýdýr. Sonrasýnda zaten karþýmýza fýrsatlar çýkýyor. Ben son dakika olaylarýný da çok seviyorum. “Ben bunu kesinlikle yapmam, Ýstanbul’da 3’ten fazla þube açmam” gibi katý kurallarým yok. Ýki tane farklý mantalitem var onun için de etrafýma duvar öremiyorum. Bunu yaparým ya da yapamam diyemiyorum. Her an her þey olabilir.

Devamý ve daha fazlasý Klass Magazin Haziran sayýsýnda..