Serkan Bey, kaliteli catering hizmetleri sunan öncü bir firma olarak öne çıkıyorsunuz. Şirketiniz hakkında bize bilgi verir misiniz?
Serkan Gümüş: Şirketimiz 1983 yılında ‘Yemekcim’ ismiyle kurulmuştur. Temiz ve kaliteli hizmet anlayışıyla çıktığımız bu yolda birçok sektörel zorlukların üstesinden gelerek 4 yıl önce Nur Yemek’i kurduk ve bugün bulunduğumuz noktaya geldik. Profesyonel kadromuz ve titiz çalışmamız neticesinde İstanbul'un birçok noktasında ve Türkiye'nin bazı şehirlerinde yemek hizmeti vermeye devam ediyoruz.
Hizmet verdiğiniz sektörler nelerdir?
Bedriye Gümüş: Kamu kurum ve kuruluşları ile özel sektörde birçok işletme ile uyum içinde çalışıyoruz. Gerek yerinde üretim gerekse taşımalı olarak birçok sektörde varız. Her etkinliğin benzersiz olduğunu ve her müşterinin farklı beklentilere sahip olduğunu anlıyoruz. Bu yüzden, Nur Yemek olarak, butik bir anlayışla özel dizayn edilmiş menüler sunuyoruz. Geleneksel lezzetlerden uluslararası mutfaklara, vejetaryen ve vegan seçeneklerden özel diyet ihtiyaçlarına kadar geniş bir yelpazede seçenekler sunarak, her damak zevkine hitap etmeyi amaçlıyoruz.
Geleceğe yönelik hedefleriniz nelerdir?
S.G: Nur Yemek, adını uzman kadrosu ve kendimize düstur edindiğimiz temiz ve kaliteli yemek anlayışı ile en iyi hizmeti vermek temel amacımız. Gerek İstanbul’da gerekse Türkiye'de adımızı duyurmak ve kalitemizden ödün vermeden emin adımlarla büyümek bizim temeldeki ana hedefimiz. Nur Yemek olarak, müşterilerimizin sağlıklı ve lezzetli yemeklere erişimini kolaylaştırmak ve catering sektöründe öncü bir marka olmak için çalışıyoruz. En yüksek kalite standartlarına uymak, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmak ve sürdürülebilir bir işletme olmak vizyonumuzun temel unsurlarıdır.
Peki sizi diğer yemek firmalarından ayıran özellikler nelerdir?
B.G: Ev yemeği lezzetinde, kaliteli malzeme kullanarak müşteri değil de misafir gibi gördüğümüz, yemek hizmeti verdiğimiz insanların doyması ve soframızdan memnun kalkması en büyük özelliğimiz. Müşteri memnuniyeti bizim için en önemli önceliktir. Size en iyi hizmeti sunmak, isteklerinizi karşılamak ve beklentilerinizi aşmak için çalışıyoruz. Profesyonel ve dostane ekibimiz, etkinliklerinizde size yardımcı olmak için hazır bekliyor.
Serkan Gümüş Ve Bedriye Gümüş : “Müşteri Memnuniyeti Bizim İçin En Önemli Önceliktir”
Serkan Gümüş Ve Bedriye Gümüş : “Müşteri Memnuniyeti Bizim İçin En Önemli Önceliktir”
Nur Yemek Sahipleri Serkan Gümüş Ve Bedriye Gümüş, Gelecek Hedeflerini Klass’a Anlattı Yılların deneyimi ve tutkulu ekibi ile birlikte kaliteli catering hizmetleri sunan ve bu alanda öncü bir firma olan Nur Yemek, müşterilerine unutulmaz bir yemek deneyimi sunarak alanında fark yaratmaya devam ediyor. Nur Yemek Sahipleri Serkan Gümüş ve Bedriye Gümüş, müşteri memnuniyetinin kendileri için en önemli öncelik olduğunu belirtirken Nur Yemek olarak, yemeklerin sadece bir zorunluluk olmadığını, aynı zamanda özel anların bir parçası olduğunu bildiklerini ve bu düsturla hizmet sunduklarını ifade ediyor. Sektörünün en iyi isimleri arasına adını yazdıran ve Yılın Starları Ödülleri Türkiye 2023 kapsamında “Türkiye’nin En İyi Catering Firması” seçilmenin ve bu ödülü almanın gururunu yaşayan ikili, “Her etkinlik ve davetin, lezzetli yemeklerle taçlandırılması gerektiğine inanıyoruz. Bu nedenle, mutfak ekibimizle birlikte özenle seçilmiş malzemeleri ustalıkla birleştirerek, damak zevkinize hitap eden özel menüler hazırlıyoruz.” diyor. Nur Yemek Sahipleri Serkan Gümüş ve Bedriye Gümüş ile farklarını ve gelecek hedeflerini Klass okurları için konuştuk.
.JPG)
.jpg)
.JPG)
.JPG)
.jpg)
.JPG)
