Ýstanbul Ticaret Odasý Vakfý tarafýndan 1994 yýlýndan beri yaþatýlan, Boðazýn en nadide semtlerinden Kandilli’de 100 dönüm içerisinde benzersiz tatlarýyla farklý mekanlar barýndýran Cemile Sultan Korusu, yaz aylarýnda  olduðu kadar kýþ aylarýnda da kusursuz hizmet kalitesi ile konuklarýna unutulmaz anlar vadediyor. Tarihi dokusu, muhteþem konumu ile düðün, davet ve etkinliklerin vazgeçilmez adresi, Ýstanbul’un en güzel panoramasýna sahip Cemile Sultan Korusu, kýþ aylarýnda da manzaraya yaz aylarýndaki kadar hâkim olan kapalý mekânlara sahip. Yaz aylarýnda birçok organizasyon için tercih edilen Cemile Sultan Korusu’nun kýþ aylarýnda da ayný yoðunlukta raðbet gördüðünü, özellikle evlenen çiftlerin düðün davetlerinin vazgeçilmez adresi olduklarýný söyleyen Cemile Sultan Korusu Ziyafet Satýþ Müdürü Gülçin Alkan çelik ile farklý hizmet anlayýþlarýný, düðün, davet ve etkinliklerde vadettikleri kusursuz anlarý, kýþ aylarýnda sunduklarý özel hizmetleri ve 2017 yýlý hedeflerini Klass okurlarý için konuþtuk.

Gülçin Haným, Cemile Sultan Korusu Ýstanbul’un en özel konumlarýndan birinde yer alýp misafirlerine hizmet kalitesiyle de kusursuz anlar vadeden bir mekan. Yaz aylarýnda birçok organizasyon için tercih edilen Cemile Sultan Korusu kýþ aylarýnda niçin kiþi ve kurumlar tarafýndan tercih edilmeli?

Kýþ aylarý için davet sahiplerine yaþattýðýmýz ortam aslýnda yaz aylarýndan çok da farklý bir deðil. Cemile Sultan Korusu hizmet kalitesi ile kusursuz anlar vadeden bir mekân ve eþsiz bir manzaraya sahip. Evlenen çiftlerin düðün davetlerini Ýstanbul’da gerçekleþtirmiþ olmanýn ayrýcalýðýna kýþýn da sahip olmalarý bu eþsiz manzarayý gece ile bütünleþtirmekten geçiyor. Cemile Sultan Korusu olarak kýþ aylarýnda da manzaraya yaz aylarýndaki kadar hâkim olan kapalý mekânlarýmýz mevcut. Kýþ Bahçesi kapalý alanýmýz yan duvarlarýnýn tamamen cam olmasý sayesinde panaromik boðaz manzarasýný masalarýnda oturan tüm misafirlerimizin önüne seriyor. Bu alanýmýzda 350 kiþiye kadar yemekli düzende, 500 kiþiye kadar kokteyl düzeninde davetlere ev sahipliði yapabiliyoruz. Koru Restoran ve Koru Teras alanlarýmýzda ayný þekilde camekan duvarlarý ile Bebek Koyu’nun manzarasýný kesintisiz yaþatmaktadýr. Bu mekanlarda da 250 kiþilik yemekli davetlere ve 400 kiþilik kokteyl davetlerine ev sahipliði yapabiliyoruz. Bütün bunlar kýþ aylarýnda evlenecek çiftlerin dört duvara kapanmak yerine Ýstanbul içerisinde bu kadar güzel bir doða alanýnda ve Boðaz manzarasýnda davetlerini gerçekleþtirmeleri için önemli bir etken ve tercih sebebi oluþturuyor.

“AYNI ANDA BEÞ ETKÝNLÝÐE EV SAHÝPLÝÐÝ YAPTIÐIMIZ GüNLERÝMÝZ FAZLASI ÝLE MEVCUTTUR”

Ne tarz organizasyonlar için kapýlarýnýzý açýyorsunuz? Cemile Sultan Korusu birkaç ayrý bölüme sahip olup birkaç organizasyona ayný anda hizmet verebiliyor. Bu bölümler ve kapasitelerinden bahseder misiniz?

Düðün, niþan davetleri, kýna geceleri, baby shower’lar, kahvaltý organizasyonlarý, mezuniyet davetleri, þirket etkinlikleri, toplantýlar, gala yemekleri, piknik davetleri, brunch davetleri gibi etkinliklere ev sahipliði yapabiliyoruz. Ayný anda beþ etkinliðe ev sahipliði yaptýðýmýz günlerimiz fazlasý ile mevcuttur. Kapalý mekan olarak farklý konseptlerde gün ýþýðý ve boðaz manzarasýna hakim olan yedi farklý salonumuz ile 10 kiþiden 350 kiþiye olan davetlere ev sahipliði yapabildiðimiz salonlarýmýz mevcut. Açýk alan olarak da 10 kiþiden 1.500 kiþiye kadar dört farklý mekanýmýz bulunuyor.

“KIÞ AYLARINDA GERçEKLEÞECEK DüÐüN DAVETLERÝMÝZE öZEL BÝR FIRSAT PAKETÝMÝZ BULUNUYOR”

özel günleri için Cemile Sultan Korusu’nu tercih eden kiþi ve kurumlara ne gibi hizmet paketleri sunuyorsunuz?

Kýþ aylarýnda gerçekleþecek düðün davetlerimize özel bir fýrsat paketimiz bulunuyor. Davet sahiplerinin isteklerine ve belirledikleri konsept doðrultusunda müzik, dekorasyon, menü tercihlerine göre hazýrlanmýþ paketlerimiz ile onlarý birçok iþ gücünden kurtarmýþ oluyoruz. üstelik bütçe olarak da çok daha uygun hale gelebiliyor davetleri. Bütün bunlarýn dýþýnda davet sahipleri ile davet öncesi tüm görüþmelerimizde istekleri ile ilgili tüm detaylara hakim oluyoruz ki davet günü kendilerinin hiçbir konu ile ilgili telaþ veya yorgunluk yaþamayarak en özel günlerini en güzel þekilde yaþamalarýný hedef alýyoruz. 

2016 yýlý Cemile Sultan Korusu için nasýl geçti ve 2017 yýlý hedefleriniz neler?

2016 yýlý tüm sektörün yaþadýðý gibi bizim açýmýzdan da sancýlý geçti. Fakat yine de hedeflerimizden çok uzaklaþmadan tamamlandý. 2017 yýlý hedeflerimiz ile ilgili olarak öncelikle hizmet kalitemizi her zaman olduðu gibi daha üst seviyeye taþýmak ve Ýstanbul’un gözde mekanlarý arasýndaki yerimizi korumak ve üzerine çýkartmak arzusundayýz. özel davetlerde çiftlerimizi her zaman güzel anýlarla mekanýmýzdan yolcu etmenin mutluluðu sayesinde bir sonraki yýlda bunu katlayarak devam ettirmeyi hedefliyoruz.