Yeni yýla nasýl girersek koskoca bir yýl öyle geçermiþ… Bu inanýþla yeni yýla daha bir özenle girer, kendimize sözler verir ve yeni kararlar alýrýz. Saðlýklý ve formda bir bedene sahip olmak ise yeni yýl kararlarýmýzýn baþýnda yerini alýr. Danýþanlarýný kiþiye özel programlarla saðlýklý ve formda fiziðe kavuþturan ünlü Doktor Nazan Cihan güzel bir yýlbaþý gecesine birkaç beden incelerek girebilmemizin mümkün olduðunu söylüyor ve bu konuda da doðru beslenmenin önemini vurguluyor. Fazla kilonun estetik bir sorundan ziyade ciddi bir saðlýk problemi olduðunun altýný çizen Dr. Nazan Cihan yeni yýla saðlýklý ve formda bir fizikle girmenin ipuçlarýný, 2017 yýlý hedeflerini ve kendi güzellik sýrlarýný Klass okurlarý için anlattý.

“Sabah, öðle ve akþam olmak üzere üç öðünün dolu dolu yenmesini tavsiye ediyorum. Proteini, karbonhidratý, yaðý dengeli bir þekilde öðünlerinin içine almalýlar. 3 öðünü dolu dolu aldýktan sonra zaten ara öðün ihtiyacý kalmýyor. Meyveyi ise hemen öðününüzün ardýndan tercih edin. önceliðiniz glisemik deðeri düþük bir meyveden yana olsun.”

“Saðlýklý ve formda bir yaþam için aktif yaþam kaçýnýlmazdýr. Egzersizle ilgili hep söylüyorum yine tekrar edeyim; minimum bir kiþinin yapmasý gereken haftada 3-4 gün en az yarým saatlik yürüyüþler... Yani bunlarý minimum olarak yapmýyorsanýz, hayatýnýzda saðlýklý yaþam adýna eksidesiniz demektir.”

“Aþýrý aç kalmalar ya da tek tip beslenmeler kesinlikle saðlýklý yöntemler deðildir. Vücudumuza protein, karbonhidrat ve yað alýmý çok önemlidir. Protein önemli bir yapý taþýdýr ve lazýmdýr. Karbonhidratlar önemli enerji kaynaðýdýr ve lazýmdýr. Yaðlar hücresel fonksiyonlar için son derece önemlidir ve lazýmdýr.”

“Fazla kilo sadece estetik bir sorun deðildir; bir saðlýk problemidir.” Pek çok kilolu insan fazla kilolarýyla barýþýk olduðunu söylüyor. Ben bir hekim olarak böyle bir cümleyi kabul etmiyorum. Ýleride kalp krizi ve felç geçiriliyorsa, þeker hastasý olunuyorsa bunlarýn hepsi yanlýþ beslenme ve aþýrý kilodan kaynaklanýyor. Bu hastalýklar akþamdan sabaha çýkmýyor ortaya. Bir birikim sonrasýnda meydana geliyor. Bu konuda insanlarý yeterli bir biçimde uyarmak, bununla ilgili bir bilinç oluþturmak istiyorum.

Nazan Haným yeni yýla girmemize çok az bir zaman kaldý ve herkesi yýlbaþý hazýrlýklarý telaþý sardý. Yeni yýla nasýl girersek bir yýl o þekilde devam edermiþ. Peki, yýlbaþý akþamýna formda girmek için neler yapmalýyýz. Kýsa zamanda daha formda bir fiziðe sahip olmamýz mümkün mü?

Yýlbaþý belki de senenin en önemli gecelerinden bir tanesi. O yüzden ben de bu geceye güzel ve formda girmeyi son derece önemsiyorum. Bunu herkese öneriyorum ve tam da zamaný diyorum. Evet, zaman kýsa ama doðru ve saðlýklý programlar uygulayarak birkaç beden küçülüp hayal ettiðimiz elbisenin içine girmemiz mümkün. Ama bunu yaparken de saðlýktan taviz vermemeyi bir hekim olarak fazlasýyla önemsiyorum. Kilo vermeye hedef koymakla baþlayabiliriz. Aslýnda kiþiler bu hedefle birlikte kendilerine saðlýklý yaþam hedefi de koymuþ oluyorlar. Böylesi keyifli bir geceyi saðlýklý yaþam hedefiyle birleþtirmeyi çok anlamlý buluyorum. Herkese kendilerine uygun beslenme programlarýyla ideal kilolarýna ulaþmalarýný tavsiye ediyorum. Tabi ki bunun için gerçekten bir sisteme girmek lazým. Bir saðlýk profesyonelinden; mümkünse ve imkanlarý varsa bir doktordan yardým almalarýný ve kendilerine en uygun beslenme programlarýný öneriyorum. Eðer kiþi gerçekten kendisine özel bir program ile kilo verirse bu cildine, enerjisine de yansýyacak. Daha enerjik olup daha parlak bir cilde kavuþacak. Kim yeni bir yýla böylesi güzel bir görünümle girmek istemez ki? Gerçekten doðru seçimler yaparak yeni yýla formda ve güzel bir þekilde girmemiz mümkün.

“SABAH, öÐLE VE AKÞAM OLMAK üZERE üç öÐüNüN DOLU DOLU YENMESÝNÝ TAVSÝYE EDÝYORUM”

Peki, bir hekim olarak beslenmede yaptýðýmýz hatalarý ve genel olarak dikkat etmemiz gerekenleri bizlere söyleyebilir misiniz?

öncelikle aç kalmak bir kilo verme yöntemi deðildir. Bunu özellikle belirtmek isterim. Yani insanlar kendilerini aç býrakarak kilo vermeye çalýþmasýnlar. Günde mutlaka 3 öðün yemek yemelerini tavsiye ediyorum. Bu atalarýmýzdan bize gelen klasik bir bilgidir ve bizler maalesef klasik bilgileri neredeyse unutmuþ durumdayýz. Sabah, öðle ve akþam olmak üzere üç öðünün dolu dolu yenmesini tavsiye ediyorum. Proteini, karbonhidratý, yaðý dengeli bir þekilde öðünlerinin içine almalýlar. 3 öðünü dolu dolu aldýktan sonra zaten ara öðün ihtiyacý kalmýyor. Meyveyi ise hemen öðününüzün ardýndan tercih edin. önceliðiniz glisemik deðeri düþük bir meyveden yana olsun. Hiçbir öðünü geçiþtirmeyin ve öðünler arasýnda bir þey yemeyin. Her geçiþtirdiðiniz öðün sizi ilerleyen saatlerde tatlý krizlerine sokabilir. Bu krizler ise zincirleme hatalara yol açar. Bu yüzden sabah kahvaltýmýzda peynir, yumurta, süt, yoðurt gibi gýdalarý, öðle veya akþam içinde et, tavuk, balýk gibi proteinler ile birlikte yeterli miktarda yeþilliði ve gerekiyorsa çavdar ekmeði gibi gýdalarý almanýzý öneririm. Ama kesinlikle ve kesinlikle beyaz ekmeði önermiyorum. öðün aralarýnda beþ saat kuralýna büyük önem veriyorum. çünkü bu beþ saat içinde vücut yað yakmaya baþlar. Þekersiz çay ve kahve dýþýnda sütlü kahveler, gofretler, atýþtýrmalýklardan uzak durmanýzda fayda var. Aksi takdirde kan þekerinizde olumsuz dalgalanmalar oluþur. Bu da saðlýksýz insülin dalgalanmalarý demektir. üç ana öðünü aldýktan sonra gün içine yaydýðýnýz bol su içimi ile formda ve saðlýklý bir vücuda ve yaþam tarzýna sahip olmanýz mümkün. Su yeterliliði ile ilgili bir dip not düþecek olursak; günde kilo baþýna 35 ml su tüketmek yararlý olacaktýr.

“SAÐLIKLI VE FORMDA BÝR YAÞAM ÝçÝN AKTÝF YAÞAM KAçINILMAZDIR”

Peki, spor ne kadar yapmalýyýz?

Saðlýklý ve formda bir yaþam için aktif yaþam kaçýnýlmazdýr. Egzersizle ilgili hep söylüyorum yine tekrar edeyim; minimum bir kiþinin yapmasý gereken haftada 3-4 gün en az yarým saatlik yürüyüþler... Yani bunlarý minimum olarak yapmýyorsanýz, hayatýnýzda saðlýklý yaþam adýna eksidesiniz demektir. En yoðunum dediðiniz haftada bile mutlaka yapmýþ olmanýz gereken þey haftada 3-4 gün en az yarým saatlik yürüyüþlerdir. Ve tabi ki bundan fazlasý olursa çok çok uygun olacaktýr. Ben kas antrenmanlarýný çok önemsiyorum. çünkü insanlar 20’li yaþlardan sonra artýk yavaþ yavaþ kas kütlesini kaybetmeye baþlýyorlar. Bu kas kütlesini korumak için kaslarý koruyucu, güçlendirici antrenmanlar mutlaka yapmalý. Bu ayný zamanda metabolizmamýzýn da hýzlanmasýna sebep oluyor. Mevcut kas kütlemizi koruyucu egzersizler hem metabolizmayý hýzlandýrýyor hem de daha güçlü kas ve kemik yapýsý oluþturuyor.

“YILBAÞINDA LEZZETLÝ YÝYECEKLERLE DOLU BÝR SOFRAYA OTURMUÞ OLSANIZ BÝLE çOK FARKLI ÞEYÝ BÝRBÝRÝNE KARIÞTIRMAMANIZI öNERÝRÝM”

Diyelim ki sizin verdiðiniz bilgiler ýþýðýnda formda bir fizikle yýlbaþýna akþamýna ulaþtýk. Peki, yýlbaþý akþamý nasýl bir sofraya oturmalýyýz ve yiyeceklerimizde ne denli kaçamak yapabiliriz?

Bizler normal beslenme programlarýnda bile haftada bir kez ödül öðünleri öneriyoruz. O yüzden de yýlbaþý akþamýný ödül öðün günümüz olarak adlandýrabiliriz. çok fazla kurallar koymayacaðýz ama lezzetli yiyeceklerle dolu bir sofraya oturmuþ olsanýz bile çok farklý þeyi birbirine karýþtýrmamanýzý tavsiye ederim. çok fazla besin grubunu karýþtýrýp ‘bugün yýlbaþý’ diye abartmanýn bence çok fazla bir anlamý yok. Aþýrý karýþtýrdýðýmýz zaman gerçekten midemiz rahatsýz ve huzursuz olacaktýr. Bu da akþamýn devamýnda ve eðlenceli anlarýnda kiþiyi rahatsýz edecektir. En güzel, canýmýzýn çektiði þeyleri yiyelim ama çok fazla þeyi karýþtýrmaktan da kaçýnalým. Alkol tüketiminde de aþýrýya gitmek midenizi rahatsýz edecektir, vücudumuza yorgunluk olarak geri dönecektir. O yüzden bunda da ölçülü olup keyifli bir akþam geçirmek bence çok yerinde olur.

Son olarak yýlbaþý akþamý gibi özel gecelere hazýrlanýrken siz neler yaparsýnýz?

Yýlbaþý, doðum günü veya benzeri özel günlerde daha formda olmaya dikkat ederim. Yediklerime her zaman dikkat eden bir yapým vardýr ama o dönemlere özel biraz daha dikkatli davranýp daha doðru yiyecekler tüketmeye özen gösteririm. Egzersizlerimi ise daha eksiksiz yapmaya dikkat ederim. Beni daha fit gösterecek antrenman programlarýný o özel güne yakýn zamanlarda uygulamaya çalýþýyorum. Bol su içerek daha saðlýklý ve parlak bir cilde kavuþmaya çalýþýrým. Profesyonel temel cilt bakýmýný ise bu günler öncesinde yaptýrmaya önem veririm. Kendi uyguladýðým bazý saç bakým formüllerim var ve saçlarýmýn daha parlak ve canlý görünmesi için bu formüllerden yararlanýrým. Ama her þeyin baþý doðru beslenmedir ve doðru beslenmenin saç ve cilt görünümüne olumlu katkýlarýný doðrudan danýþanlarým üzerinden bile takip edebiliyorum.

“AÞIRI Aç KALMALAR YA DA TEK TÝP BESLENMELER KESÝNLÝKLE SAÐLIKLI YöNTEMLER DEÐÝLDÝR”

Ýnsanlar diyet programlarýný seçerken nelere dikkat etmeliler?

Vücudu aþýrý aç býrakarak kilo verdirme yöntemlerini bir Saðlýklý Beslenme Hekimi olarak önermiyorum. Aþýrý aç kalmalar ya da tek tip beslenmeler kesinlikle saðlýklý yöntemler deðildir. Vücudumuza protein, karbonhidrat ve yað alýmý çok önemlidir. Protein önemli bir yapý taþýdýr ve lazýmdýr. Karbonhidratlar önemli enerji kaynaðýdýr ve lazýmdýr. Yaðlar hücresel fonksiyonlar için son derece önemlidir ve lazýmdýr. Bunlardan herhangi birini eksik býrakýp kilo verdiðiniz zaman vücut sonrasý için direnmeye baþlayacaktýr. Diyet bitiminde normal yemek yemeye baþladýðýnýzda vücut aþýrý tutma eðilimi gösterecektir. çünkü vücudun bir protein ve yað havzasý var. Dolayýsýyla hýzlý verdiðiniz kilolarý daha sonra fazlasýyla almaya baþlýyorsunuz. Böylelikle kilo verme konusunda kýsýr bir döngünün içine giriyorsunuz. Kýsacasý dengeli programlar ve profesyonel bir destek eþliðinde kilo verimi öncelikli tavsiyemdir.

“2016’NIN EN GüZEL YANI YENÝ VE SAÐLIKLI VüCUTLARINA KAVUÞAN DANIÞANLARIMIN MUTLULUKLARINI GöRMEKTÝ”

2016 yýlý Nazan Cihan için nasýl geçti?

2016 için genel bir deðerlendirme yapacak olursak güzel bir yýldý. En güzel yaný ise yeni ve saðlýklý vücutlarýna kavuþan danýþanlarýmýn mutluluklarýný görmekti. Ýnanýn bana o mutluluk parayla ölçülebilir bir þey deðil. çünkü ilk geldiklerindeki gerçekten mutsuz ve umutsuz bir þekilde geliyorlar. çünkü kilo gerçekten insaný mutsuz ediyor. Fazla kilo insana haksýzlýktýr. Zayýfladýklarý zaman danýþanlarýma hep diyorum; “Sen busun aslýnda, sen o deðildin. Eski halin sana haksýzlýktý.” Ýþte o kendilerine haksýzlýk olan kilolarý vermelerine yardýmcý olmak, onlara eþlik etmek ve en son gülen yüzlerini, memnuniyetlerini görmek beni inanýlmaz mutlu ediyor. O gün mutlu bir danýþaným geldiðinde onun keyfi bütün gün bana da yansýyor. Bunu defalarca yaþýyor olmaktan çok mutluyum, çok keyifliyim. çok güzel iliþkilerimiz var. çok özverili ve samimi çalýþýyorum gerçekten. Samimiyeti de karþý taraf alýyor. Ýþi böyle yaptýðýnýz zaman baþarý geliyor. Hem baþarýlý hem keyifli çalýþýyorsunuz. Ýnsanlarý mutlu etmekten dolayý çok mutluyum.

2017 yýlý ile ilgili hedefleriniz var mý? Yeni projeler?

Yine bu iþimi geliþtirmek daha fazla insana yardýmcý olmak istiyorum. Hep altýný çizerim, “Fazla kilo sadece estetik bir sorun deðildir; bir saðlýk problemidir.” Pek çok kilolu insan fazla kilolarýyla barýþýk olduðunu söylüyor. Ben bir hekim olarak böyle bir cümleyi kabul etmiyorum. Ýleride kalp krizi ve felç geçiriliyorsa, þeker hastasý olunuyorsa bunlarýn hepsi yanlýþ beslenme ve aþýrý kilodan kaynaklanýyor. Bu hastalýklar akþamdan sabaha çýkmýyor ortaya. Bir birikim sonrasýnda meydana geliyor. Bu konuda insanlarý yeterli bir biçimde uyarmak, bununla ilgili bir bilinç oluþturmak istiyorum. Ve isteyenlerin de ellerinden tutup yardýmcý olmak istiyorum. Bunu bir saðlýkçý olarak önemli misyonlarým arasýnda görüyorum. Bunu biraz daha arttýrarak sürdürmek istiyorum. Þimdi bir televizyon programýnýn içindeyim. Belki bu artarak da devam edebilir. Her geçen gün deðiþiyor ve geliþiyoruz. Týptaki tüm geliþmeleri yakýndan takip ediyoruz. Ýnsanlarýn ihtiyaçlarýný takip ediyoruz. Asýl alaným olan saðlýklý beslenme, kilo kontrolü ve saðlýklý yaþam konusunda bilgilerimi paylaþmaya devam edeceðim. Bloðumda, köþe yazýlarýmda kiþileri bilgilendirmeye devam edeceðim. Ayrýca yeni yýl için kendine formda ve saðlýklý bir fizik dileyen herkese de kilo verme yolculuðunda etkili sonuç almak için bir sisteme girmelerini öneriyorum.