Beslenme Danýþmaný Dr. Nazan Cihan, baþarýlý kariyerine eklediði saðlýklý yaþam danýþmaný profiliyle her geçen gün daha da ilgi gören Metabolik Balance ile gündemde. Kendi yaþamýnda da egzersize ve saðlýklý beslenmeye büyük önem veren Cihan, þimdi de metabolizmasýný nasýl düzenleyeceðini bilemeyen, vücudunda oluþan kalýcý yaðlarla boðuþan pek çok danýþanýný Metabolik Balance yöntemiyle saðlýklý ve kalýcý çözümlere ulaþtýrýyor. Dr. Nazan Cihan, kiþilere hýzlý kilo verdirmek yerine metabolizmalarýný düzenleyerek saðlýklý kilo verme imkâný sunan Metabolik Balance yönteminin faydalarýný Klass okurlarý için anlattý.

“Metabolik Balance beslenme programý tamamen kiþiye özel, kan tablosu, fiziksel özellikleri ve genel saðlýk durumu göz önüne alýnarak hazýrlanan özel bir beslenme programý. Programýn iki, dört ve altý aylýk seçenekleri var. Bu süre ;kiþinin arzusu, fiziksel özellikleri ve ihtiyaca göre belirlenen karþýlýklý konuþarak karar verdiðimiz bir süreç.”

“Metabolik Balance’de karýn çevresi ölçümü çok çok önemli. Karýn çevresi Dünya Saðlýk örgütü’nün belirttiði ölçülerle erkekte 102 cm, kadýnda 88 cm’i geçmemeli.Karýn çevresi yaðlarýndan kurtulmak önemli; çünkü uzun vadede hastalýk oluþturma potansiyeli olan bunlar.

*Nazan Haným saðlýklý yaþam ve saðlýklý beslenme ile yakýndan ilgilendiðinizi biliyoruz. Mevcut kariyerinize beslenme danýþmanlýðýný da eklediniz. Nasýl bir program uyguluyorsunuz kilo kontrolü için?

‘Metabolic Balance’ adlý son zamanlarda sýkça bahsedilen ve pek çok Avrupa ülkesinde de uygulanan bir beslenme programý uyguluyoruz. Bu bir diyet listesi veya diyet programý deðil ,metabolizmayý dengeleyen ve bilimsel çalýþmalarla desteklenmiþ bir saðlýklý beslenme programý.

Metabolik Balance beslenme programý tam olarak nedir?

Metabolik Balance beslenme programý kiþinin kan tablosu, fiziksel özellikleri ve genel saðlýk durumu göz önüne alýnarak hazýrlanan tamamen kiþiye özel bir beslenme programý. Uygulama süresinin iki, dört ve altý aylýk seçenekleri var. Bu süre, kiþinin arzusu, fiziksel özellikleri ve ihtiyaca göre belirlenen karþýlýklý konuþarak karar verdiðimiz bir süreç. En az iki aylýk olan bu süreçte kiþiye hem kendisine uygun çýkan beslenme programýný uygulatýyorum hem de bütün hayatý boyunca kullanacaðý beslenme alýþkanlýklarýný edindiriyoruz. Haftalýk veya on günlük periyodik görüþmelerimiz oluyor. Bu görüþmelerle kiþiyi bilgilendiriyor ve motivasyonunu sürekli tutuyoruz

Diyet yapmak genellikle insanlara zor geliyor. Metabolik Balance’nýn temeli neye dayanýyor? Nasýl bir program bu?

Metabolik Balance’nýn temeli tamamen doðal beslenmeye dayanýyor. Yani, doðada var olan doðal beslenme biçimleriyle kiþinin vücudu için gerekli hormonlar ve enzimlerin doðal iþleyiþini saðlayacak  doðru gýdalarý alma temeline dayanýyor. Light ürünler kullanmýyoruz bu programda ayrýca yapay tatlandýrýcý ve   rafine þekerden de uzak durulmasýný öneriyoruz.

Uyulmasý gereken bazý bazý temel kurallar var. Günde üç öðün beslenmek gerekiyor. Sabah, öðlen, akþam öðün atlamamak çok önemli. Her öðünde kiþiye  uygun proteinler mevcut(et,balýk,yumurta,peynir,yoðurt,süt vb). Ancak her öðünde tek çeþit protein tüketiyoruz,yani proteinleri karýþtýrmýyoruz. öðünler arasýnda beþ saat býrakýlmasý da önemli.Metabolik Balance’da kiþinin tamamen kendisine özel hazýrlanmýþ bir program. Bu doðrular birleþtiðinde en az iki ayda kiþinin metabolizmasýný doðru dengeye getiriyoruz. Kiþinin metabolizmasý dengeye geldiðinde yükselen bir yaþam kalitesi, dengeli bir saðlýklý yaþam ve kilo kontrolü oluyor.

Kimler Metabolik Balans programýný kimler yaptýrmalý?

Sadece  kilo vermek için deðil , daha zinde  ve enerjik bir yaþam sürmek isteyen ,metabolizmasýnýn düzene girmesini isteyenler,doðru beslenme biçimini yaþamak isteyenler metabolik balans yaptýrmalý. Ýdeal kiloda olup da bu programa baþlayan danýþanlarým var.özellikle bunlar karýn çevresinde bir türlü kurtulamadýklarý yaðlar olan danýþanlar .Danýþanlarýmý haftalýk veya on günde bir takibe alýyorum. Bu kontrollere mutlaka gelinmesi önemli.çünkü kilo verme sürecinde kiþinin motivasyonunun düþmemesi gerekiyor

Periyodik görüþmelerinizde danýþanlarýnýzý nasýl kontrol ediyorsunuz?

Metabolik Balance’da karýn çevresi ölçümü çok çok önemli. Karýn çevresi Dünya Saðlýk örgütü’nün belirttiði ölçülerle erkekte 102 cm, kadýnda 88 cm’i geçmemeli. Bu nedenle karýn çevresi yaðlarý çok önemli; çünkü uzun vadede hastalýk oluþturma potansiyeli olan budur.

“KARIN çEVRESÝ YAÐLARI OLAN KÝÞÝLER TAM DA METABOLÝK BALANCE’NIN HEDEFLEDÝÐÝ KÝÞÝLER”

Metabolik Balance en çok hangi tür kilo problemiyle uðraþanlarýn mutlaka faydalanmasý gereken bir diyet programý?

Kiþi kendisini çok þiþman olarak görmeyebilir ama karýn çevresinden bir türlü gitmeyen yaðlarý vardýr. Ýþte bu kiþiler tam da Metabolik Balance’nýn hedeflediði kiþiler. çünkü karýn çevresi yaðlarý ileride kardiyovasküler hastalýklar oluþturacak yaðlardýr. Ýnsanlara hýzlý kilo vermeyi deðil bu iki aylýk süreçte gerçekten metabolizmalarýný dengeleyerek kilo kontrolü ve günlük zihinsel ve bedensel verimliliklerinde artýþ saðlanmasýný vaat ediyoruz.

Asýl sorun insülin hormonunu dengeleyebilmek deðil mi?

Metabolik Balance özellikle insülin hormonunu dengelemeye dayalý bir beslenme programý. Ýnsülin hormonu ve diðer hormonlar birbiriyle çok baðlantýlý. Buna cinsiyet hormonlarý, uykumuzu düzenleyen hormonlar, tiroid hormonlarý ve diðer tüm hormonlar dahil. Metabolik Balance bunlarýn hepsini düzenlemeyi ve bir dengeye getirmeyi hedefleyen bir program. Bu bir ilaçla tedavi deðil.Ancak süregelen bir tedaviniz varsa onu destekleyen bir beslenme programý.Mevcut tedavisi varsa onu ilgili doktoru ile bir yandan sürdürüyor kiþi. Kilo sorunu olanlarda bazý hormonlarýn üretimi yeterli seviyede olmayabilir.Saðlýklý bir þekilde kilo vermenin ve Metabolik Sendrom olarak adlandýrýlan;hipertansiyon,kan yaðlarýnda artýþ,tip2 diabet gibi hastalýklardan korunmanýn yolu vücudumuzun hormon dengesinin saðlanmasýndan geçiyor.

Metabolik Balance ýn temel kurallarý var mý?

Elbette. Sekiz temel kural var. Bunlar hayat boyu uyulacak kurallar ; ki ben de  sýký bir þekilde uyguluyorum bu kurallarý. Günde üç öðün beslenmeli ve öðünler arasýnda en az 5 saat olmalý. öðünler 20 dk dan kýsa 60 dk dan uzun olmamalý.Her öðünde protein bulunmalý, öðüne proteinle baþlanmalý ve öðünde tek çeþit protein  olmalý.. Akþam 9 dan sonra bir þey yenmemeli. Gün boyu yeterli su içmeli (kilo baþýna 35ml). Meyve öðünün hemen ardýndan yenmeli. Hergün bir elma tüketilmeli.

Ýnsanlar diyet yaparken aç kalýrým endiþesi taþýyor.Metabolik Balance da bu durum nasýl?

O kadar düzgün hazýrlanýyor ki öðünler  kiþi öðünler arasý bu beþ saati asla açlýk, halsizlik duymadan kan þekeri ya da tansiyon düþmesi gibi bir þey yaþamadan; tam tersi büyük bir verimlilikle geçiriyor.

 Danýþanlarým uyku düzenleri ve yaþam  kalitesinde düzelme olduðunu ifade ediyorlar.

Zayýflarken sarkma oluþmasý herkesin korkusu,Metabolic Balance da bu nasýl dengeleniyor?

Vücudun yaðlý dokusundan  kilo kaybettiren bir beslenme programý metabolik balance.Yaðlý doku kaybedilip kas ve bað doku güçlendiriliyor.Bu da, daha sýký, gergin  ve canlý parlak bir cilt demek. Vücutta sýkýlaþma demek.

Canlýlýk ve güçlülük gibi hedefleri var mý programýn?

Kesinlikle evet! Beslenme þeklinin deðiþikliði genelde kiþinin kendisini fiziksel ve psikolojik olarak daha iyi hissetmesini saðlar. Kiþinin kendini daha saðlýklý ve canlý hissetmesi; psikolojisinin,fiziksel gücünün ve konsantrasyonunun yükselmesine ve duygularýnýn dengelenmesine yol açar. Beslenmenin düzenlenmesiyle birlikte, daha önce hissedilen yorgunluk yerini enerji artýþýna ve canlýlýða býrakýr. Ayrýca destekleyici egzersizlerle metabolizma güçlendirilebilir.

Ýnsanlar size nasýl ulaþabilir?

Ofisim Fulya Terrace Residance’da bulunuyor. 0535 260 11 22 nolu ofis numaramýzdan her an ulaþýp randevu alabilirler. Ayrýca www.drnazancihan.com adresinden siteme göz atarak Metabolik Balance ile ilgili yazýlarýma bakabilirler. Sorulara ve E-maillere cevap veriyorum. Mail adresi býrakýrlarsa Metabolik Balance ile ilgili düzenli olarak yayýnladýðým bültenlerim kendilerine ulaþýr. E-mail adresim nazancihan@gmail.com. Haftanýn altý günü ofisimde hizmet veriyorum. Saðlýklý yaþamak, saðlýklý beslenmek isteyen, daha enerjik ve canlý olmak isteyen,kilo vermek isteyen danýþanlarýmý bekliyorum.